2018年08月10日
(更新 2024年12月07日)
【保存版】大根とベリーで作る料理、レシピセレクト
今日紹介するのは、大根とベリーで作るやみつき料理です。みんな大好きな大根、ベリーで作った料理を集めました。大根とベリーのレッドスムージー、アドベリードレッシングでマリネした紅芯大根と野菜たち、青大根の山葵ツナマヨサラーダなどなど、どれも美味しそうですよ!大根といえば酒、人参、ごま、玉ねぎ、卵といった組み合わせも人気です。大根関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
大根とベリーのレッドスムージー
happyhana スムージーを作るのも飲むのも初めてなので、サイトのレシピを参考に先日ゲットした生でも甘い大根「味一番」を使ってみました。デトックスに良いそうです。イチゴとラズベリーの香りで、飲みやすいと思います。
しかし、スムージーのジャンルはないんですね😅広義のジュースかなあ??
豚肉ベリーのココナッツオーロラソース!
MALONERIKO 豚肉と、ドライベリー、胡桃、そら豆、トマトをココナッツとケチャップで!
冷蔵庫お掃除!!( ´ ▽ ` )
サラダは、大根とレタス、鰹節、胡麻を、塩麹とお醤油で🎶
青大根(ビタミン大根)の山葵ツナマヨサラーダ💚ʕ-̼͡-ʔ
sevensea73 珍しい青大根ʕ-̼͡-ʔビタミン大根とも呼ばれ市場にはあまり出回ってないらしい
辛みが少ないので軽く塩もみしてアドベリードレッシングをかけてサラーダ仕立てにʕ-̼͡-ʔ
粗切り山葵入りのツナマヨ、山葵チーズも添えてʕ-̼͡-ʔ
ま公さんちのマイガーデンサラダを見てʕ-̼͡-ʔコーズ亭ガーデンサラダを作ったった🌱
sevensea73 ま公さんが自家栽培野菜で作ってたので、うちもʕ-̼͡-ʔ(笑)
水菜・二十日大根・ルッコラ・ほうれん草の間引き菜🌱ʕ-̼͡-ʔ
ほうれん草と二十日大根の葉は茹でますた
アドベリードレッシングでʕ-̼͡-ʔ
ワッフル ベリーのカクテル 野菜スティック
Linam ワッフルがとっても美味でした!サクサクふわふわ♪カクテルには果実が入っていて、スムージーのようでした(^o^)野菜スティックは、パプリカや大根、人参などでした!トマト味噌、または塩につけて食べましたよ~(*^^*)トマト味噌、美味しかったです!
モヒート飲み会重?
labit711225 ガパオ飯
鶏バジル炒め(激辛やった~)
カラフルサラダ
紫 紫キャベツとそのスプラウト
黄 卵とセロリのチーズソースあえ
緑 レタス、ピーマン、ライム、ズッキーニ
赤 サラダ大根、紫キャベツのマリネ、ブルベリー
茶 ひよこ豆のローズマリー炒め
たくさんモヒート飲むぞ~(^O^)
モツ煮、リンゴと春菊と菊のサラダ、大根のフルーツピクルス。 #かきのもと #八珍柿
coisan 味噌味のモツ煮 : 豚モツ 大根 人参 ゴボウ 木綿豆腐 コンニャク
サラダ : リンゴ 春菊 菊の甘酢漬け(かきのもと) 柚子(皮と汁) 出汁醤油 カボチャの種
ピクルス : 大根 柿 キウイ 米酢
最近お礼もぐとかあまりやってませんが(-_-;)
そもそも通知がまた不調ですが。
モツ煮はごく普通のモツ煮で、サラダは思いつき。
2〜3日目のモツ煮も堪能したかったけど、思いの外好評で翌日にはあまり残っていなかった。
ピクルスはカノウユミコさんのレシピで、塩振ってしんなりした大根の水気を切って、潰した果物と酢に漬けて一晩〜、という簡単なもの。
キライな熟柿を救済。冷凍庫に夏からあったキウイも救済。
食べ切れない果物はカットして冷凍しておく事が多々ありまして。
夏はスムージー(豆乳と酒粕を入れたシェイクのような感じの)やデトックスウォーター、秋冬はサングリアやホットワイン、等に化けさせますが、キウイはどうなんだろう…と思って(白ワインならいけるかもしれんが)、余っていた訳ですわ。
元レシピは普通に生の果物です。
柑橘系とかベリー系でも出来るかもしれん(゜-゜)
金曜日のお弁当💖
mayumikoniUe3 |ョ'ω'〃)おはようございます♪
• タンドリーチキン
• 出汁巻き玉子
• タコのうま煮
• ナスのタコ出汁煮
• 自家栽培アイコの蜂蜜レモンマリネ、ブルベリー
• 紫キャベツ酢れんこんと大根フラワー
• 飾り人参
• 食用花
ナスがタコの旨味たっぷりです(((o(♡´▽`♡)o)))
今日もよろしくお願いします(*˘︶˘*).。.:*♡
Grilled Chicken with Spinach sauce lunch box. 鳥のグリーンソース弁当 キキとジジはいつも一緒💕
centralfields おはようございます
昨日は子供たちも、久しぶりに一日中身体を動かして、スッキリ眠れたようです
毎週続けていけたらいいなぁと思います
⚫︎鳥のグリーンソース(ほうれん草)
⚫︎ブロッコリーの大豆和え
⚫︎大根のマーマレード漬け
⚫︎キノコのレンジマリネ
⚫︎キウイベリー
今日の朝ごはん。ベリーミックスとりんごとバナナのスムージー、炒り卵ひじき入り、かぼちゃとブロッコリーとミニトマトのオリーブオイル焼き、切干し大根大豆煮、里芋、チーズトースト大葉乗せ、みかん、コーヒー、ヨ-グルト。
Miki Sanoの料理 本日 三人そろい踏み(o^^o)子供が揃うとはりきる私 酢味噌からしでマグロ漬け丼 ポテトツリー🌲大根ツリー🌲肉じゃが もずく ほうれん草おひたし デザートはドイツ土産のナッツとベリーのシュトーレン😋
sanomikijp 長男が水汲みの手伝いに帰って来てくれた。
朝から大量の食事が作られた。
たまに揃うと母さんは 張り切ってしまいます。(^◇^;)
中学生と夫の弁当🍱
peacefulriver1473 2014.09.04の中学生と夫の弁当
👧👨煎り大豆ととうもろこしの炊き込みごはん、鶏胸肉のつくね、冬瓜の皮のクレイジーソルト炒め、ナポリタン
👨切り干し大根と豆腐と卵の白身入りの豆乳味噌汁
👧ドール ベリーフルーツミックスジュース
後ろの方に写っているの、何か分かりますか?
バザー用のマスクなんです。チクチク縫ってるのですが、なかなか進みません。
売れるものなのか分かりませんが、今日は少し進めなければ❗️
今晩は、ウマヅラハギの煮付け、炒り鶏、千切り紅大根 海苔 特製ポン酢、白菜とお揚げと茸の味噌汁、ご飯
朝から左目が充血。目は肝とは関係が深く、肝の疲れが目の症状として現れるんですよね。
仕事帰りに眼科に行くと、案の定ウイルス性ではなく疲れからの結膜炎。目は口ほどにものを言うものですね。11月末からいつもの生活プラス、
akazawa3 続き
お義母さんの入院、法事、お正月、退院などなどが立て続けにありましたものね。自覚症状はなくとても元気なつもりですが、子どもの頃から疲れ始めると目に来ていたので、私にとって充血はうまくブレーキをかけるお知らせです。
肝の働きを補う貝類や、レバー、うなぎ、くるみなどの血の巡りを良くするものも良く、現代栄養学的にはビタミンAの多いごま、疲れ目解消ビタミンB1B2多い豚肉、納豆、魚介類、アントシアニンの多い黒豆、ベリー類も目にいいのですが、遅くなったのでとりあえず冷蔵庫にあったもので晩御飯でした。気休めに食後にくるみを食べてみたりしたものの、早く寝ることが大切ですね。
今日も美味しかった!
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