2019年07月10日
(更新 2024年12月13日)
旬♪フルーツに魅せられた人たちのジャム
ジャムになりやすいフルーツが店頭に並んでいますね〜
果物を煮ることが好きな私は果物を見る目もジャム目線!!
瓶やラッピングもお楽しみの一つです
同じ思いのフルーツに魅せられた人たちのジャムをご紹介します♡
果物を煮ることが好きな私は果物を見る目もジャム目線!!
瓶やラッピングもお楽しみの一つです
同じ思いのフルーツに魅せられた人たちのジャムをご紹介します♡
ジャムを作るって本当にワクワクしますよ〜果物を煮る贅沢な時間♪
まん丸 さくらんぼジャム と、ヤマモモジャム🎶
#cherryjam #さくらんぼ #やまもも
POT_W091YUM104 さくらんぼの果肉をつぶさないように
ジャムにしました。
前日に作った やまもものジャムと並べると
同じ赤いジャムでも、
こんなに色味が違うんだぁ(⁎˃ᴗ˂⁎)✨
さくらんぼジャムは、光に透かして見ると
果肉の影が映って 綺麗です。
何種類も作って
ならべて見てたいなー(≧▽≦)❤
#はじめての投稿
今年はルバーブが出回っていますね〜線維いっぱいで不思議なとろみのルバーブジャム、ぜひ体験を♪
🔴初めてのルバーブ仕事🔴
izooming 仕事の帰りにデパ地下で「今日はルバーブ入荷していますか❓」と聞くこと数回…🤔
やっとタイミングが合ってゲット✌️
初ルバーブ仕事を楽しみました🔰🙌
🔴ルバーブシロップ🔴
氷砂糖と交互に重ねて漬けるだけ、2日で綺麗な赤いシロップになりました
🔴ルバーブジャム🔴
赤を際立たせるため、ラズベリーとストロベリーを少量加えています
もちろん、レモン果汁も忘れずに🍋
🔴ルバーブのソルティペースト🔴
水とゲランド塩少々で煮込むと、あっという間に出来上がり🧂
フキみたいなルックスなので筋っぽいのかと思ったら、あっという間にとろけてビックリ😳
さて、瓶に入った赤いトリオ達、これから色々と活躍してもらいましょう🔴
ルバーブに馴染みがない方もいらっしゃるかと思うので、トップ画に写真を置いてあります🔴📸
#ルバーブ #ルバーブ仕事
#ルバーブシロップ #ルバーブジャム
#ルバーブのソルティペースト
さくらんぼのジャム、アメリカンチェリーのジャム♪
短い桃のシーズンを瓶に閉じ込めて長く楽しみたいです♡瓶詰やラッピングもお楽しみの一つ
一度作ってみたいヤマモモのジャム
あっという間にできるのが魅力のブルーベリージャム!
ブルーベリージャムのレシピ・作り方 お菓子やトーストに! #AllAbout
allaboutrecipe ブルーベリージャムを簡単に作れるレシピ・作り方をご紹介。加熱するのは10分だけ、砂糖は従来のジャムの半分の量だけを使用しているので、果物の本来の味わいが生きています。フレッシュな果実の香りを楽しめ、お菓子やトーストに使えますよ。
ジャム作りシーズンです!何から作りましょう〜♪***END***
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