2020年03月03日 (更新 2024年12月05日)

超簡単なのに、申し訳ないほどほめられる!「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の奇蹟

2月20日に新発売され、早くも愛用者が急増中の新発想めんつゆ「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」(以下「これ!うま!!つゆ」)。発売前に結成した「これ!うま!!つゆ広め隊」からは、「びっくりするほど家族からほめられた」という声が続々届いています!今回はその一部をご紹介。「最近、家族に料理をほめられてない…」という方は、必見です!

提供元:ヤマサ醤油株式会社

みんなの料理に関するお悩みをこれ1本で解決♪



「ぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」は、これまでのめんつゆに対して「味付けがしょっぱい」「全部同じ味と色になる」「洋風の料理には使えない」といった不満を抱いていた方たちや、めんつゆを使ったことがない方のニーズを研究して完成させた、全く新しいめんつゆ。これまでのめんつゆと大きく違うのは、以下の3点です。

◎甘み・だしの旨みが強く醤油っぽさが少ない…味付けに失敗しにくい
◎色が淡い…料理の色がキレイに仕上がる
◎だしの香りが主張しすぎない穏やかな味わい…洋風にもOK


「これ!うま!!つゆ」を使ってるだけなのに、毎日ほめられっぱなし!



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「喜んで食べてくれた家族に、申し訳ないくらい簡単にできる」(ゆーこ。)

「簡単なのに美味しくて、子供たちにも大好評でした♡」(kie3)

「トマト好きの娘に出したら「ヤバ!ウマ!」オリーブオイルと合わせても全く違和感なくおつゆも飲み干してました(笑)」(もっさん)

しっとりジューシー✨とっても好みな味の濃さで大好評大満足😆✨(きこりnote)
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「これ!うま!!つゆ」は、一般的なめんつゆよりも醤油やだしの香りの主張が強くなく、コクとうま味は強いのが特長。ですからこれひとつで味が決まり、味つけが失敗しにくく、それぞれの食材の美味しさをぐっと引き立てるのです。




Snapdishの料理写真:これうまつゆで、休日朝食☆
これうまつゆで、休日朝食☆
funnyfrog 投稿を見て、絶対美味しい!食べたい🤩と思ってた、味玉とネギだれ。 味玉。うっすら色づいた程度なのに、出汁がしっかり染み込んで美味しい😋 ネギだれ。我が家はごま油で炒めて、これうまつゆで味付け。これ、万能だな✨常備菜に決定!いま根深が安いから、本当にドンピシャ😍 結果、予想以上に美味しかった!! それに、簡単(笑)喜んで食べてくれた家族に、申し訳ないくらい簡単にできる😍 #簡単料理 #味付き卵 #保存食/常備菜
Snapdishの料理写真:【これ!うま!!つゆ】を使って和風パスタ︎︎☺︎
【これ!うま!!つゆ】を使って和風パスタ︎︎☺︎
kie3 バターで炒めた野菜に茹でたパスタとこれうまつゆを和えるだけ︎︎︎︎︎☺︎ 簡単なのに美味しくて、子供たちにも大好評でした♡ #簡単料理 #スパゲティ #お昼ご飯#和風パスタ
Snapdishの料理写真:娘が絶賛!和えるだけカプレーゼ風
娘が絶賛!和えるだけカプレーゼ風
nekomossan トマト🍅とモッツァレラがあったので、 これうまつゆと オリーブオイルを入れて和えただけ。 トマト🍅好きの娘に出したら 「ヤバ!ウマ!」 オリーブオイルと合わせても全く違和感なく😆 おつゆも飲み干してました(笑) #これうまつゆ #簡単料理 #美容/ダイエット #カプレーゼ #和えるだけ #野菜料理 #トマト
ポイント
トマト🍅大きいのなら1個、 ミニトマト🍅なら10個くらい入れてもいい。 これうまつゆは味がしっかりしてるから、少量でいいと思う。 水分出ちゃうから、作ったら早めに食べましょう。

材料
ミディトマト  モッツァレラ  これうまつゆ  オリーブオイル  など
Snapdishの料理写真:これうまつゆ鶏ハム
これうまつゆ鶏ハム
kikorinote 砂糖をすり込んで 塩をすり込んで という工程を無しにして これうまつゆ!だけの味つけで作りました しっとりジューシー✨ とっても好みな味の濃さで 大好評大満足😆✨ #きょう何食べた #これうまつゆ #鶏ハム
ポイント
お湯の中に入れた後の時間は鶏ムネ肉の大きさなどで変わるので調整してください

材料
鶏ムネ肉  これうまつゆ  など

なかなかほめないあの家族までもが、思わず絶賛する美味しさ

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「我が家のおかわり!!って 全く言わない三人が全て!!おかわり!!!って言いました❤❤😍💕💕💕💕」(ぽっち)

「息子から高野豆腐もっと食べたい‼のお声を貰った美味しさ😋」(みったん)

「めったに感想言わない旦那も旨いって言ってた~😋🙌」(ne-ne)

「辛口旦那さまから『この油淋鶏のタレの方が美味しい』と、お褒めの言葉をいただきました(笑)」(seri-chan)
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「これ!うま!!つゆ」は、一般的なめんつゆよりも甘みとだしの旨みが強く、それが「コク」となって現れます。だからいつものお料理も、絶賛されるワンランク上の仕上がりに。
Snapdishの料理写真:七味さんの料理 牛肉とごぼうの炊き込みご飯✨
七味さんの料理 牛肉とごぼうの炊き込みご飯✨
SPOON_D677YUM782 七味さん✨✨のお料理を参考にさせていただきました(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+* いつも オシャレなお料理を参考にさせていただいてます❤(@♡▽♡@)素敵なレシピ❤ありがとうございます💕💕💕💕 ごぼうが いっぱいあったので これだっ!!!😆👍✨と、思ってこれうまつゆで 作ってみました❤ 我が家の おかわり!! って 全く言わない三人が 全て!! おかわり!!!って言いました❤❤😍💕💕💕💕 私も 三杯目!食べたかったのを ぐっと堪えました☆(*≧∀≦*) めちゃくちゃ美味しかったです✨✨😆👍✨ # 混ぜ・炊き込みご飯/お粥 #ごぼう#牛肉#長葱#
Snapdishの料理写真:高野豆腐とうずらの卵のうま煮
高野豆腐とうずらの卵のうま煮
noraemon これうまさんで簡単うま煮です😋 息子から高野豆腐もっと食べたい‼のお声を貰った美味しさ😋
材料
高野豆腐  うずらの卵の水煮  いんげん  生姜  など
Snapdishの料理写真:鶏むね肉のピカタ風✨#これうまつゆひろめ隊
鶏むね肉のピカタ風✨#これうまつゆひろめ隊
yukikimu0721 先日仕事から帰って、いきなり「きょうのメインが決まらないから宜しく!」 と母からむね肉を渡された日のせっぱ詰まった夕飯のメインです。 時短の味方のこれうまつゆ❗ きょうは、これうまつゆと醤油で味を浸けてから焼いてみよう🎵 と試みました。 浸ける時間もなくて、もみこみました❤ 低温で焼いて、いざ食べたら、めっちゃふんわりと柔らかくて、下味がちゃんとついて美味しくて、父も喜んで食べてくれました。
材料
鶏むね肉  ヤマサこれうまつゆ  醤油  米油  など
Snapdishの料理写真:和風だしから揚げ
和風だしから揚げ
andoufu0218 これうまつゆで下味つけて 片栗粉つけて揚げただけ 和風味になって 今まで食べた唐揚の中でも上位かも✨ めったに感想言わない旦那も 旨いって言ってた~😋🙌 #これうまつゆ #から揚げ
Snapdishの料理写真:『ちぽさんの料理 さっぱり!これうま油淋鶏』
『ちぽさんの料理 さっぱり!これうま油淋鶏』
azumino 火曜日の帰りに、これを見て 作ろうかと思ったのですが 前日も鶏だったので さすがに1日空けました( ̄▽ ̄;) 帰宅してからの晩ごはん作り開始。 下味もしっかり付いていて 辛口旦那さまから 『この油淋鶏のタレの方が美味しい』 と、お褒めの言葉をいただきました(笑) 確かに、さっぱりしていて 美味しかった🎶 ごちそうさまでした✨ ありがとう😆💕✨ #ヤマサ醤油 #晩ご飯 #これうまつゆひろめ隊 #これ!うま!!つゆ #ヤマサ醤油アンバサダー #簡単料理 #揚げ物

見た目の【映え】もほめられる!



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「いつもの茶色い親子丼には…もう…戻れない…」(tun223)

「いつも甘辛煮をすると茶色くなってお弁当が暗くなりがちでしたが、これうまつゆだけで美味しくて素敵なきつね色のおかずが出来ました。」(tamaki)

「簡単すぎてびっくりした。これうまつゆ と水、それだけ。茶色くならないで かぼちゃの綺麗なオレンジ色✨しかもツヤツヤ✨」(もっさん)

「煮物にありがちだった茶系の仕上がりにならず上品な仕上がりも嬉しい。」(マダムとんちん)

「 塩が濃くない出汁の優しい味だから箸が止まらない、でも罪悪感なしです」(むぎこ)
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「これ!うま!!つゆ」は、透明感のある淡い色あいのめんつゆ。たっぷり使っても、素材の美しい色味を損なわないので、名人が手をかけて作ったような仕上がりが簡単に実現します。


Snapdishの料理写真:かぼちゃの炊いたん
かぼちゃの炊いたん
nekomossan 簡単すぎてびっくりした。 これうまつゆ と水、それだけ。 茶色くならないで かぼちゃの綺麗なオレンジ色✨しかもツヤツヤ✨ 味も甘ったるくならず、おかずにちゃんとなるし、汁まで飲み干せるおいしさ!!! #かぼちゃの煮物 #これうまつゆ #煮物 #簡単料理 #煮物嫌いも食べた! #娘も絶賛
ポイント
落し蓋くらいでしょう

材料
これうまつゆ   かぼちゃ  など
Snapdishの料理写真:これ!うま!!つゆで白滝の炒り煮
これ!うま!!つゆで白滝の炒り煮
mugikoy 塩が濃くない出汁の優しい味だから箸が止まらない、でも罪悪感なしです😊
材料
白滝  白ごま  これうまつゆ  など
Snapdishの料理写真:親子丼とキャベツの炒め煮
親子丼とキャベツの炒め煮
fb1000031450516 #これ!うま!!つゆ モニター当選ありがとうございます^ ^さっそく使いました!つゆの色が薄いので卵の色がきれいに出て*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*ってなりました。いつものお醤油使用の茶色い親子丼には…もう…戻れない…( ´_ゝ`) キャベツの炒め煮もパパッとできて楽ウマでございました。

どんな調味料ともベストマッチで、またほめられる!


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「牛乳と、これうまつゆでキマる♪」(asuu*)

「ダシの効いたこれうまつゆ~ソースにしても絶品でした。」(マダムとんちん)

「バターとこれうまつゆがアウ━━━━(゜∀゜)━━━━!!」(からあげビール)

「オリーブオイルオイルと混ぜるだけの簡単ドレッシング」(パパ氏)
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「これ!うま!!つゆ」は一般的なめんつゆと違い、醤油やだしの香りが主張し過ぎない穏やかな味わい。だからどんな調味料とも相性がよく、新しい味わいを引き出してくれます。

Snapdishの料理写真:♯821 スープスパゲティ♪
♯821 スープスパゲティ♪
asuu_anan 牛乳と、これうまつゆでキマる♪ 冷蔵庫のあまり野菜などなんでも一緒に食べちゃおう♪ #これうまつゆひろめ隊 #簡単料理 #スパゲティ #スープパスタ #こどもが大好きな料理 #スープであたたまろう #野菜を使った料理 #牛乳の日(9月2日) #麺の日(12月14日)
材料
★しめじ  ★エリンギ  ★白菜  ★ほうれん草  ☆牛乳  ☆これうまつゆ  ブラックペッパー  パルメザンチーズ  バター  など
Snapdishの料理写真:これうまつゆでソースが絶品 えのき大葉肉巻き🥓 ハニーマスタードこれうまソース #これうまつゆひろめ隊
これうまつゆでソースが絶品 えのき大葉肉巻き🥓 ハニーマスタードこれうまソース #これうまつゆひろめ隊
mtorii19 この前作った簡単ロールキャベツの時別添えのソース三品の中で特に美味しいと感じた「ハニーマスタードこれうまソース」 このソースとえのき大葉肉巻き〜 淡白なえのきと爽やかな大葉を薄切り肉で巻いただけの料理。 淡白な料理に実に合う「ハニーマスタードこれうまソース」 ダシの効いたこれうまつゆ~ソースにしても絶品でした。 このソースで鶏肉ソテー、トンテキにもおすすめです。 #肉の日(2月29日) #簡単料理 #節約料理 #ハニーマスタード
材料
豚薄切り肉  えのき  大葉  塩胡椒  ☆粒マスタード  ☆蜂蜜  ☆これうまつゆ    ※BBQバージョン  豚薄皮肉  えのき  大葉  ブラックペッパー  ☆これうまつゆ  ☆酒  茄子・ピーマン  木綿豆腐(水切りしておく)  とうもろこし(茹でるかレンチンしておく)  海老  カリフラワーなくても良い  など
Snapdishの料理写真:レンジで時短♪新玉ベーコーンのこれうまバタースープ
レンジで時短♪新玉ベーコーンのこれうまバタースープ
karabee からちゃんちに これ!うま!!つゆが キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! 念願のこれ!うま!!つゆ! SnapDishさんのモニターではずれ いろんなスーパーや ドラッグストアに行くも巡り会えず・・・ チ───(´-ω-`)───ン って思ってたら レシピブログさんで モニター応募していた これうまつゆが2本届きました (∩´∀`)∩ワーイ ひとつめの投稿は 我が家の定番! レンジで時短♪新タマタマスープの これうまつゆバージョンです♡ バターとこれうまつゆが アウ━━━━(゚∀゚)━━━━!! 玉ねぎはあらかじめレンジで加熱するから 炒め時間短縮でトロトロ( ゚д゚)ンマッ! 簡単スープ!是非お試しを♡ 昨日はムスコの卒業式でした♡ 規模はかなり縮小されましたが 無事に卒業式が出来て本当に良かった 。゚( ゚இωஇ゚)゚。 ムスコが入場した姿を見たら 6年間の事がいろいろ思い出されて涙涙 。゚( ゚இωஇ゚)゚。 感動がいっぱいの卒業式に 泣き虫母ちゃん 涙が止まりませんでしたが 濃すぎるアイメイクが崩れないように 涙を拭くのにめっちゃ気を使ったわ (´゚艸゚)∴ブッ そして式が終わってからの 友達との楽しい撮影タイム。 チラッと横を見たら 男女ツーショットで 写真撮ってる~!(๑´ω`๑)♡キュン いいねーいいねー!青春だらー!って おばちゃん大興奮(笑) あっ! もちろんムスコじゃないですよ(笑) ムスコもそういう風なの ないかなぁ?って ソワソワしながら見ていたんですが 全く無し(´゚艸゚)∴ブッ モテ期はまだまだ先のようです(笑) 6年間楽しく通えたのは 素敵な先生方や 友達との出会いがあったから。 その感謝の気持ちを忘れずに 中学生になっても頑張って欲しいなぁ (*´ω`*) #これうまつゆ #モニター#レシピブログ#オニオンスープ#バター#ベーコン#コーン#冷蔵庫の余り物 #冷蔵庫の整理
Snapdishの料理写真:簡単😊これ!うま‼︎ドレッシングで新玉ねぎのサラダ🥗
簡単😊これ!うま‼︎ドレッシングで新玉ねぎのサラダ🥗
papashi2106 これ!うま‼︎つゆで簡単サラダ🥗 ちょっと変化球でオリーブオイルオイルと混ぜるだけの簡単ドレッシング❗️ 今回は新玉ねぎのサラダですが、お豆腐サラダやパスタにもアレンジできそう^_^ #これ!うま‼︎つゆ #サラダ #新玉ねぎ #オリーブオイル #簡単 #サラダ #野菜 #野菜料理 #創作料理
ポイント
シンプルで色々使える和+洋風のドレッシングです。 ドレッシングは少し混ぜていると簡単に乳化します^_^ レシピには入っていませんが、写真のようにレモンを添えて絞っても美味しいです。

材料
新玉ねぎ(大)  大根(あればカラー大根)  これ!うま‼︎つゆ  オリーブオイル  クルミ(素焼)  スプラウト  など

下味、隠し味でもいい仕事するから、料理上級者もハマってます


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「味が決まらないなぁ?と思い加えてみたら、グーでした」(まり)

「豚レバーの下味に これうまつゆ なかなか良い仕事してくれました レバー 本当に苦手 今回は我ながら上出来」(ちぽ)

「これうまつゆをちょびっと入れただけやのに、出汁の風味がほんわか香ってた(ひとみんΨ(*´∀`)Ψ)
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下味にも、隠し味にも、仕上げにも、味が決まらない時も、いろんな場面で頼りになるのが「これ!うま!!つゆ」。だから料理に慣れた方の愛用者も増えているんですね。

Snapdishの料理写真:あさりのトマトソース
あさりのトマトソース
mkm_287 最後に味が決まらないなぁ〜と思い、これうまつゆを加えてみたら、グーでした🎵 (。˃ ᵕ ˂ )ƅ パスタに絡めて食べます😋 #snapdish #きょう何食べた #これうまつゆ #これうまつゆ広め隊 #ヤマサ #ヤマサ醤油
材料
アサリ  玉ねぎ(みじん切り)  トマト缶  オリーブオイル  チキンコンソメキューブ  酒  これうまつゆ  など
Snapdishの料理写真:にらレバの夜明け!しっかり下味でちゃんとにらレバ♡
にらレバの夜明け!しっかり下味でちゃんとにらレバ♡
POT_N476MOGU115 豚レバーの下味に これうまつゆ なかなか良い仕事してくれました レバー 本当に苦手 今回は我ながら上出来 #これうまつゆひろめ隊 #ヤマサ醤油アンバサダー #レバー #鉄 #炒め物 #下味
ポイント
片栗粉にカレー粉を混ぜてもいいよー

材料
豚レバー    牛乳   にんにく 生姜  これうまつゆ  片栗粉  もやし  にんじん にら   しょうゆ  みりん  オイスターソース  ごま油  など
Snapdishの料理写真:カボチャのサラダ
カボチャのサラダ
hinatanmama これうまつゆをちょびっと入れただけやのに、出汁の風味がほんわか香ってた💕 #これうまつゆ
材料
カボチャ  クリームチーズ  マヨネーズ  これうまつゆ  フライドオニオン  など

洋風でも中華風でもエスニックでも、絶品に格上げ!

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「コクうまのつゆは和風だけでなく中華にも美味しい!!」(マダム とんちん)

「和風だしなのに洋風にもなってびっくりでした‼️」(whitymomo(モモ))

「鼻から抜けるだしの香りやこくのある和風な味わいに香菜やスイチリのエスニック味が合わさっておいしい♪」(whitymomo(モモ))
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醤油やだしの香りの主張が強すぎないから、和風料理以外にも大活躍!
Snapdishの料理写真:これうまつゆ中華もうまい!冷めてもふわふわ~豆腐肉団子の甘酢あんかけ
これうまつゆ中華もうまい!冷めてもふわふわ~豆腐肉団子の甘酢あんかけ
mtorii19 お豆腐入りの肉団子、ヘルシーで冷めてもふわふわ。 旬の空豆やキャベツ、パプリカにコロコロのうずらの卵を入れて、これうまつゆの甘酢餡掛けはお酒もご飯も進みます。 コクうまのつゆは和風だけでなく中華にも美味しい!! これうまつゆの魅力のひとつ色鮮やかに艶やかに素材の味と色を引き立ててくれる!! 万能めんつゆ〜これ!うま!!つゆ 今日もいい仕事してくれました。 #これうまつゆひろめ隊 #節約料理 #美容/ダイエット #焼く/炒め物 #中華料理
ポイント
空豆は後から入れてください。

材料
豚ひき肉  木綿豆腐  ねぎ  塩胡椒  片栗粉  揚げ油  キャベツ  そら豆  パプリカ赤・黄色  長葱  生姜  油  ☆水  ☆これうまつゆ  ☆すし酢  ☆顆粒中華だし  水溶き片栗粉  うずら茹で卵  糸唐辛子  など
Snapdishの料理写真:舞茸の和風リゾット
舞茸の和風リゾット
whitymomo きのこの旨味に「これ!うま‼︎つゆ」のだしの旨味。 最後にパルミジャーノを絡めていただきました。 #これうまつゆひろめ隊 #ヤマサ醤油 #リゾット
材料
米  舞茸  にんにく  玉ねぎ  バター  水  これ!うま‼︎つゆ  オリーブオイル  パルミジャーノ・レッジャーノチーズ  黒胡椒  パセリ  など
Snapdishの料理写真:ベトナムのたこ焼き、バンコット風
ベトナムのたこ焼き、バンコット風
whitymomo 葉野菜と粉物を一緒に包んでいただくバンコットは小麦粉ではなく、米粉を使います。 しかもたこではなくえび。 たねに「これ!うま‼︎つゆ」を入れると鼻から抜けるだしの香りやこくのある和風な味わいに香菜やスイチリのエスニック味が合わさっておいしい♪ 油多めで焼くので外カリ中モチ。 #これうまつゆひろめ隊 #ヤマサ醤油 #たこ焼き #バンコット
ポイント
調理時間 20分

材料
米粉  水  卵  これ!うま‼︎つゆ  牛乳  えび  塩、酒  サラダ油  香菜  レタス  スイートチリソース  など

家族の「ほめ」が止まらない毎日を、あなたも!


いかがでしたか?まだ使っていない方はすぐに使いたくなり、もう使い始めている人は、もっともっと使いたくなったのでは?ヤマサ醤油さんの公式サイトには、人気レシピストの方々の一押しレシピもたくさん!ぜひチェックしてみて。家族からほめられまくること、間違いなしですよ!
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