夏の疲れをセイロごはんであたためて♪

yu_papa #せいろ蒸し、#茶碗蒸し、#干し海老、#三つ葉

kaorumi 女子会で出て来そうな…。 ソースはオイルだいぶ控えめ。 今日は午前中に1回目のワクチン。腕がめちゃ痛くて25度くらいしか上がんない😣 戦意喪失…休みとっててよかった。 お昼はシュトママさん方式で寿司屋のバラチラシをテイクアウト。ウニは入ってなかったけど😆 東急ストアで大好物のガリガリ君リッチリッチのチョコミント発見👍明日、大人買いしに行こうっと。 #蒸し野菜 #バーニャカウダ #電鍋

ポイント
バーニャカウダの作り方は適当でふ。合ってるのかナゾ。 宅配で届いた渦巻ビーツ、切ったらほとんど白やん😭

材料
新じゃが　 ラディッシュ　 舞茸　 ひと口しいたけ　 オクラ　 フーロー豆　 渦巻ビーツ　 シャブ肉　 ●バーニャカウダソース　 にんにく　 牛乳　 胡椒　 アンチョビ　 オリーブオイル　 など

9421beru 鶏団子に塩糀を入れて塩糀鶏団子👍 中途半端に余ってたオクラも一緒に蒸したった〜♨️ yu-papaさん🎶 これいいですね✨ ありがとうございました🙋‍♀️ #塩糀 #塩麹 #せいろ蒸し #オクラ #豆腐 #甘酒おかず部 #蒸籠

chiekotanabe 蒸し野菜+蒸し焼売 サイコーの美味しさ。 ほっこ〜りな幸せ。 ゆっくりね、おうちでね。 #朝ご飯 #蒸し物 #焼売 #温野菜 #蒸篭

yu_papa #せいろ蒸し、#蒸しハンバーグ、#ソースは→、#甜麺醤、#黒酢、#ごま油、#塩

izooming 昨日の栗仕事🌰 渋皮煮、甘露煮、そしてこちらの栗おこわ🍚 栗おこわにしようと思った日に限って、夏が戻ったかのような、まさかの30度😅 蒸篭から湯気が〜😱 いやはや、暑うございました…😂 #栗おこわ #蒸篭

yukipon37 [ instagram ] @ohsawa_official 🍚梅じゃこおこわ [ もち米、ちりめんじゃこ、梅干し、煎り胡麻、大葉 ] #蒸篭 #せいろ #せいろご飯 #蒸し料理 #蒸しご飯 #日本食 #日本文化 #食文化 #和食 #japaneseculture #traditionalculture #foodculture #japanesecuisine #japanesefood #Washoku

chiaki3 こんにちは 今日から5連休の方も多いのでは🌞 晴れてよかったですね〜 昨夕作ったマーラーカオです コンビニでも良く見かけますよね、、 馬拉●って最後の一文字が探せません😅 同じ頃昨年も庭のあちこちに咲いた 花にらと一緒に撮ったのを思い出しました 混ぜて蒸すだけ カンタン❗️ お醤油がいい味を醸し出してるかな〜 黒糖もそのまま食べても美味しいのだから 作りながら黒糖舐めたりして楽しめました 出来上がりももっちりして美味しいです 本日はまったりお家でおやつタイムを過ごします #おうち時間 #ステイホーム #マーラーカオ #中国風蒸しパン #おやつ #蒸しパン