2021年11月07日 (更新 2024年12月10日)

ほっくりこっくり!ご飯に合うかぼちゃのおかず

ほくほく甘辛〜いかぼちゃや、こっくり味のかぼちゃのおかず♡
一品おかずのレシピをご紹介いたします♪
おかずかぼちゃをおいしくいただきましょう

ごはんがすすみます〜かぼちゃと牛肉のオイスター炒め

薄切牛肉と薄切りかぼちゃで食べやすくて味こっくりでぱくぱくいけます〜
Snapdishの料理写真:かぼちゃと牛肉のオイスターソース炒め
かぼちゃと牛肉のオイスターソース炒め

あまじょっぱ〜い手作り麻婆をかぼちゃで〜

麻婆豆腐から麻婆野菜!そして麻婆かぼちゃへ!はまっています
Snapdishの料理写真:麻婆かぼちゃ
麻婆かぼちゃ
mm19840222 母の味 でもある 丸美屋裏切り 手作り麻婆にハマり 早数ヶ月 定番の 豆腐はもちろん 夏野菜やマロニーたちで 楽しんだ夏が 過ぎゆき ここ数日で すっかり 秋めいた 本日は かぼちゃ🎃🎃🎃 これぞThe あまじょっぱ💕 に 厚揚げもIN よくばりたがーる 仕様なうまさに あんなに楽しんだ夏の アイツたちを忘れて しまいそな まりお心と秋の空(⊃-^)ホロリン←あ? fumiさん 今日もありがとう ございます! カンパーイ🍺🍺🍺

冷めてもおいしい〜かぼちゃの揚げ煮

おふくろの味ですね
Snapdishの料理写真:毎年の恒例❣️かぼちゃの揚げ煮
毎年の恒例❣️かぼちゃの揚げ煮
POT_V890YUM066 毎年恒例のかぼちゃの揚げ煮です。かぼちゃを素揚げします。その間に、水、だし粉、みりん、砂糖、醤油で甘醤油を作って温めておきます。そこに揚げたかぼちゃ入れて3から5分煮て出来上がりです。#おかずの一品 #かぼちゃ煮

お弁当にもおいしい〜かぼちゃと豚バラであまから炒め♪

Snapdishの料理写真:かぼちゃと豚バラ甘辛炒め
かぼちゃと豚バラ甘辛炒め
POT_G451MOGU793 北海道のおいしいかぼちゃを購入しましたので、色々使いましょう。 お弁当にもいいおかずになりました。
材料
かぼちゃ  豚バラ  醤油  砂糖  酒  オイスターソース  ごま油  コチュジャン  玉ねぎ  白ゴマ  青ネギ  など

豚肉のうまみをまとって!甘味の効いた豚巻き照り焼き

Snapdishの料理写真:カボチャの豚巻き照り焼き
カボチャの豚巻き照り焼き
nissin-sugar 【笠原将弘シェフ考案】きび砂糖のやさしい甘さがかぼちゃの食材の甘さを引き立ててくれる。甘じょっぱい味つけだから、ご飯とも相性が良い一品です。

前日に煮たかぼちゃを天ぷらに揚げるのが定番です

味がしみておいしいはずです
Snapdishの料理写真:煮かぼちゃ天ぷら
煮かぼちゃ天ぷら
POT_G451MOGU793 前日に作ったかぼちゃの煮物を天ぷらに揚げるのが我が家の定番。 今回は時短で、煮物サイズに切ったかぼちゃを耐熱ボウルにいれ、これうまつゆと水を入れてレンジで5~6分チン。 甘いかぼちゃでしたので、味付けはこれだけ。 あとは天ぷらにして、濃い味が好みの人は天つゆをつける。 足りないと言われました😆
材料
かぼちゃ  これうまつゆ  水  天ぷら粉  油  など

ちょっと一品!万能ソースをかぼちゃにからめて〜

Snapdishの料理写真:万能味ソースにバターをプラス!カボチャの味ソース焼きバター風味🎃
万能味ソースにバターをプラス!カボチャの味ソース焼きバター風味🎃
papashi2106 万能味ソースを使った第5弾です。 旬のカボチャを味ソースを絡めて焼いてみました。 バターと味ソースの組み合わせも美味しいですよ😊 #万能味ソース #ブルドックソース #マルコメ #ブルドック中濃ソース #マルコメ糀美人 #カボチャ #野菜の料理
材料
カボチャ  マルコメ糀美人  ブルドック中濃ソース  バター  など

箸休めに!カレーパウダーで簡単かぼちゃのサブジ

Snapdishの料理写真:かぼちゃ🎃のサブジ風
かぼちゃ🎃のサブジ風
Burriteria_Uno 🎃かぼちゃを炒めてクミンとカレーパウダーだけ! 簡単にお手軽にインド料理のサブジ風に! #かぼちゃ #サブジ #サボジ

いつものお味噌汁より甘くててほっこりあったまります〜

Snapdishの料理写真:grandma cocoさんのかぼちゃの味噌汁 #楽天レシピ
grandma cocoさんのかぼちゃの味噌汁 #楽天レシピ
rakutenrecipe かぼちゃ本来の甘みをたっぷり味わえる一杯です。

満腹いっぱいおごちそうさま〜***END***

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