2023年02月15日 (更新 2024年12月13日)

さっぱりフルーティな梅衣たより♪

おたより便の梅コンフィチュールがあちこちに花開いています〜
甘いと酸っぱいのほどが良過ぎて⤴️
一本カラン〜となくなる便利調味料です!後ろに映る瓶に注目!
使い始めたらやめられない〜ハマってるレシピのご紹介です♪

あの味をもう一度!!梅ジャムの隠し味と照りがおいしさの秘訣〜

Snapdishの料理写真:アルモンデ酢豚〜with梅ジャム
アルモンデ酢豚〜with梅ジャム
mtorii19 食卓を紡ぐおたより便オンラインイベントで「梅ジャム」とお肉〜あの旨さが忘れられず 久しぶりに酢豚食べたい(・∀・)!! でも 肉が薄切りしかない たけのこも無い そんなこと構うことなく続行しました。 薄切り肉を丸めちゃえ。 たけのこの代打→じゃがいも🥔 切ったら中にスが入っていた😅 コレは不幸中の幸い〜飾り包丁入れて🔪たけのこ偽装😎 味付けは梅ジャム、酢、醤油、ケチャップなどで かくしてアルモンデ酢豚を作成。 出来た!! 甘過ぎず、酸っぱすぎない程良い酸味の酢豚♡ 梅ジャムやるね👍 たけのこ代打のじゃがいも🥔とパイナップル🍍の区別がつかないのが😅 #アルモンデ酢豚 #たけのこ代打のじゃがいも #薄切り肉偽装工作 #おうち中華 #食卓を紡ぐおたより便 #プレミアム南高梅コンフィチュール #梅ジャム酢豚 #スナップディッシュマーケット
ポイント
お肉に片栗粉使っているので、タレの片栗粉は少し。 とろみを多くつけたい時は増量してください。

材料
豚肉薄切り  ニンニク、生姜、醤油  片栗粉  揚げ油  ピーマン  人参  玉ねぎ  じゃがいも  パイナップル  ☆梅ジャム  ☆醤油  ☆ケチャップ  ☆すし酢  ☆酒  ☆砂糖  ☆水  ☆片栗粉  ごま油  椎茸  など

春パンチ〜!!梅ジャムとバルサミコで春サラダ

Snapdishの料理写真:芽キャベツと八朔の梅ジャムバルサミコ酢サラダ
芽キャベツと八朔の梅ジャムバルサミコ酢サラダ
9421beru 記録投稿 コメントスルーしてね👍 梅ジャム+バルサミコ酢 美味しい😋 #梅ジャム #南高梅コンフィチュール #バルサミコ酢 #芽キャベツ #スナップディッシュマーケット #ミモレット #八朔 #はっさく
材料
芽キャベツ  市販のサラダミックス  ミニトマト  八朔  チーズ(ミモレット)  梅ジャム+バルサミコ酢  など

春パンチ〜菜の花の梅ジャム味噌和え こういうのが沁みるお年頃〜

Snapdishの料理写真:菜の花の梅ジャム味噌和え
菜の花の梅ジャム味噌和え
POT_C664YUM015 寒い❄️💦 まだまだ寒いけど みなさんの投稿に菜の花💚 スーパーにも菜の花や新玉ねぎが👀✨ 見切り品の菜の花💚 ちょっと色が悪いけど💦 大好きな からし酢味噌和えにしようと思ってたけど まだ開けてなかった梅ジャムを使おう🎶 梅ジャム味噌和えにしました❤️ 梅ジャムの酸味と甘みだけでバッチリ🆗👌 簡単〜🙌 こちらを乾杯メニューに用意して… 「食卓を紡ぐおたよりを もっと楽しむ🙌 もっと知る🙌 YouTubeライブ配信❣️視聴〜😆 2023年の1発目は 日本の果実2つめの商品 【プレミアム南高梅コンフィチュール】の 紹介でしたーっ😆 ちょうど息子くんのごはん時間と重なり😂 テーブルに置いたまま📱 音声聴きながら〜だったので😂💦 アーカイブまた観ます😂 #食卓を紡ぐおたより便
ポイント
梅ジャムがとろんとしてるのでみりんでのばしてます

材料
菜の花  南高梅こんふぃちゅ〜る  味噌  みりん風調味料  など

今宵はフグのたたきと梅コンフィチュールポン酢〜

Snapdishの料理写真:フグの叩き
フグの叩き
POT_J213YUM803 梅のコンフィチュールをたたきに乗せてポン酢で食べました。

出ました〜この照りと甘酸味〜ハンバーガー”ばくっ”

Snapdishの料理写真:ハンバーガー
ハンバーガー
acoron もしや合う?!と思って ハンバーガーにも梅ジャムを😋 美味しかった〜💓✨🥰 #スナップディッシュマーケット

ますますうめ〜のう♡梅ジャム揚げ出し豆腐

Snapdishの料理写真:梅ジャム揚げ出し高野豆腐💛
梅ジャム揚げ出し高野豆腐💛
hinatanmama 高野豆腐揚げたん、なんでこんなにも美味しいんでしょうね😍 梅ジャムで、さっぱり💕 ますますうめぇーーのぉ😍 #スナップディッシュマーケット#梅ジャム#こうや豆腐
材料
高野豆腐  片栗粉  ★めんつゆ+水  ★梅ジャム  刻みネギ  ブラックペッパー  など

梅ジャムでお手軽アジアン!!鳥手羽のアジアン照り焼き

Snapdishの料理写真:梅ジャムで鳥手羽のアジアン照り焼き
梅ジャムで鳥手羽のアジアン照り焼き
kurageyakanno 梅ジャムとナンプラーで鳥手羽焼き 酸味と甘味があるからお手軽にアジアンになるね♫ #スナップディッシュマーケット #食卓を紡ぐおたより便 #梅ジャム #梅コンフェチュール
ポイント
梅ジャムナンプラー入れたら火はすぐ止めて、予熱で照りを出す様にすると、風味が飛びずらいです。

材料
鳥肉(手羽先やモモなどお好みで)  ナンプラー  梅ジャム  輪切り唐辛子  パクチー  片栗粉  など

鯖パク梅ジャムサンド

Snapdishの料理写真:【塩さばとパクチー(代用→春菊)の梅ジャムサンド】
【塩さばとパクチー(代用→春菊)の梅ジャムサンド】
mana2mana2 ・ こちらも先週、SnapDishさんの「食卓を紡ぐおたより便」のYouTube配信で、本澤さんが作られていた✨オトコの料理✨のホットサンドです😆 ・ パクチーが手に入らなかったから春菊で代用しました😆🎶 サバはコストコ産サバが冷凍庫にアルモンデ😆☝️おっけー😆👍👍 ・ 塩さばの塩加減と脂質が、香りの強めの春菊とも相性バッチリで、さらに梅ジャムが優しく全部を包んでくれるので、甘みと旨みが合わさって、 めちゃめちゃ ヽ(゚∀゚)ノウマー♡ ヽ(゚∀゚)ノウマー♡ ヽ(゚∀゚)ノウマー♡ ・ 春菊だから、 パクチー苦手息子にも食べられて結果オーライ😆🙆‍♀️🙆‍♀️🙆‍♀️ ・ 息子からも うまっ!! の言葉いただきました~😆 ・ 本澤さん♡ 美味しいレシピ✨ありがとうございました~😆 ・ また作ろっと😁 ・ #梅ジャム #南高梅コンフィチュール #プレミアム南高梅コンフィチュール #食卓を紡ぐおたより便 #スナップディッシュマーケット #塩さばと春菊の梅ジャムサンド #塩さばと春菊のサンドイッチ #サバサンド #ホットサンド #サバはアルモンデ #来世はニジョウサバ😆 #休日ランチ

油っこさも消える〜豚の唐揚げと菜の花の和え物〜梅ジャムダレ〜

Snapdishの料理写真:豚の唐揚げと菜の花の和え物〜梅ジャムダレ〜
豚の唐揚げと菜の花の和え物〜梅ジャムダレ〜
HIRORIN729 先月末の食卓を紡ぐおたより便のオンラインイベントで、編集長のmariさんが作ってたレシピ📝 豚こま揚げてるし脂っこい❓ そして梅ジャムの甘さと合うのかな⁉️って 半信半疑😅でしたー。 しかーし😳 梅ジャムの甘酸っぱさが、豚の唐揚げの焦げた衣に絡みつくからサッパリしてて凄く美味しい💕 前に豚しゃぶサラダ作った時もそうだけど、梅ジャムと豚肉との相性いいかも😍 梅ジャム、あっという間に使い切りそうなので、リピで2個注文しちゃった💕 #スナップディッシュマーケット

レンチンかぼちゃの煮物も梅ジャム蜜でいつもと違った一品に

Snapdishの料理写真:だし梅蜜カボチャ
だし梅蜜カボチャ
stabsweets #梅ジャム #だし蜜 #カボチャの煮物 カボチャを梅のだし蜜で煮からめました 箸休めに美味しいフルーティ味変カボチャの煮物
ポイント
レンチンしすぎないよう、硬くならないように

材料
カボチャ一口カット  出汁  梅ジャム  梅ジャム  など

甘いと酸っぱいのほどが良過ぎるうめコンフィチュールお試しください***END***

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