2023年04月13日 (更新 2024年12月11日)

たけのこ満載レシピ〜♪

季節のお楽しみのたけのこ!!
お料理上手なみなさんのたけのこの楽しみ方をご紹介します〜

季節溢れる〜筍と桜の黒米ご飯いなり寿司

Snapdishの料理写真:筍と桜の黒米ご飯いなり寿司
筍と桜の黒米ご飯いなり寿司
NutritionistYuyuI ピンク色になる黒米を入れたご飯に酢を加えることでさらにピンクが鮮やかに♪ 「これうまつゆ」で味付けしたたけのことレンジで膨らませたポンポン桜をのせて、春のお稲荷さん🌸 「これうまつゆ」は色が薄いから素材の色をそのまま生かして味が付くから、こういう時はホントに便利〜 #いなり寿司 #稲荷寿司 #いなり #黒米ご飯 #黒米 #春色ご飯 #筍いなり #たけのこ稲荷寿司 #桜いなり #桜稲荷寿司 #たけのこ #筍 #桜の花 #桜の花の塩漬け桜色ご飯 #ピンク色ご飯 #油揚げ
材料
黒米入りご飯  寿司酢  いなりの皮  茹でたけのこスライス  「これうまつゆ」  三つ葉(葉の部分)  桜の花の塩漬け  など

焼きたけのこど〜んお弁当

食感がたまらない〜筍ミルフィーユかつ

Snapdishの料理写真:筍ミルフィーユかつ
筍ミルフィーユかつ
29PE #たけのこ #ベーコン#かつ#揚げ物#フライ#旬#チーズ シュレッドチーズをチンして、水にさらして固めてからカットして、ベーコンと共に筍に挟んで揚げただけです。

試してみたいお料理!!腌笃鲜(筍と塩漬け豚肉の煮物)

Snapdishの料理写真:腌笃鲜(筍と塩漬け豚肉の煮物)
腌笃鲜(筍と塩漬け豚肉の煮物)

鶏皮と筍の食感に赤味噌ベース!!美味しくないわけがない〜筍と鶏皮のピザ♪

Snapdishの料理写真:赤味噌ベースの筍と鶏皮のピザ
赤味噌ベースの筍と鶏皮のピザ
kuma_chan 出汁入り赤味噌をベースに筍、鶏皮、チーズでピザ焼きました。仕上げには山椒!ピリリと大人味。赤味噌が濃く深く。あ、あかん、また酒が進む💦

食べやすい筍の食べ方〜肉巻き筍のゆず味噌田楽

Snapdishの料理写真:肉巻き筍のゆず味噌田楽
肉巻き筍のゆず味噌田楽
kuma_chan 筍を豚こまで巻いて焼いて、切って串に刺してゆず味噌かけました。ちょっと小細工で、いつもの肉巻きとも、田楽とも違う感じのおつまみ出来ました!

ほっこりあったか〜い新筍とちくわと平天の温めん

Snapdishの料理写真:新筍とちくわと平天の温めん
新筍とちくわと平天の温めん

味わっていただきます〜筍と蛸と小松菜のパスタ

Snapdishの料理写真:筍と蛸と小松菜のパスタ
筍と蛸と小松菜のパスタ

筍を楽しみましょう〜***END***

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