【速報！】「肉の日に大豆ミートプロジェクト」第2期アンバサダーのアイデアお料理まとめ

ohanashiman トーフミートで麻婆丼です。 豆腐×豆腐です。 今夜の僕の晩御飯に罪悪感は全くありません。笑 だから今日はキリン秋味を3本ほど飲んでいいですよね？ いいですよね？ しかも餃子は大豆ミートの餃子なんですよ。 弁護士をいれなくても、これは完全勝訴案件です。 だから、秋味飲んだ後に冷凍庫に隠しているハーゲンダッツもいただきたいと思います。 。 。 。 #肉の日(毎月29日) #肉の日に大豆ミート #トーフミート #麻婆豆腐 #麻婆丼 #餃子 #大豆ミート #ギルトフリー #かるなぁ #ヴィーガンデリ #きまぐれケンイチキッチン #料理男子 #キリン秋味

aarusuki ご飯の相性抜群のトーフミート、ここでまたまた冒険料理にしちゃいました😁 ご飯の上に湯葉を巻いて餡掛け和風オムレツ風にしてみたら、玉子で作るオムレツとはまた違う新鮮な感じで盛り上がりました‼️ 今回は1番だしに塩・醤油・料理酒で味付け、水溶き片栗粉で餡にしてトーフミート・冷凍のとうもろこしと枝豆も投入して作ってます。面倒な時は希釈した麺つゆ使用でもGOODです。 こちらの豆腐ミートは解凍不用、冷凍のままお出汁に直接投入できるので便利だぁ👍 #肉の日に大豆ミート#大豆ミートプロジェクトアンバサダー #トーフミート#餡掛けごはん#湯葉 #晩御飯#夜ご飯

ohanashiman はじめてのトーフミート。😍ワクワク🎵 トーフミートを冷凍してクーラーボックスの中で保冷剤として使用しつつ、さあキャンプ飯だ。 キャンパーに人気の万能フライパン「マルチグリドル」を使い、トーフミートソースパスタを作りました。😄 うん、美味い。😋✨ 生肉と違い火を通さなくていい為、燃料が限られるアウトドアや暑くてあまり火を使いたくない猛暑日にはピッタリなトーフミート。 罪悪感が少ない分、お酒もいつもより飲めそうです。🤣 #肉の日(毎月29日) #肉の日に大豆ミート #大豆ミートプロジェクト #トーフミート #パスタ #ミートソース #キャンプ飯 #マルチグリドル #きまぐれケンイチキッチン #きまぐれケンイチキャンプ

aarusuki いつもは豚ひき肉使用ですが、昨日の肉の日にはトーフミート使用💕 干し椎茸や人参・竹の子も入ってます。 これを作っておくとご飯に掛けて食べてもGOOD、私はレタスで巻き巻き、相棒はご飯に掛けてモリモリ食べておりました✌️ サックサクに揚げたビーフンと野菜たっぷりトーフミートの食感を楽しんでー💕 #肉の日に大豆ミート#晩御飯#トーフミート #休肝日#大豆ミートプロジェクト #大豆ミートプロジェクトアンバサダー

ポイント
今回は赤だし味噌を使用しましたが赤だし以外のお味噌でもOKです😊

材料
トーフミート　 竹の子　 干し椎茸　 人参　 玉ねぎ　　 生姜汁　 ごま油　 塩胡椒　 赤だし味噌　 オイスターソース　 料理酒　 干し椎茸戻し汁　 水溶き片栗粉　 ビーフン　 など

hinamahalo いやいや2ヶ月目の商品は、何とトーフミート様の冷凍ミンチタイプ、ノンシュガータイプとオリジナルタイプ、ド〰︎んと1キロずつ来ましたあー‼️ 太っ腹すぎる‼️ ありがたや〜💓 １つ目は、まず作りたかったコロッケ🤗 〜なんて簡単なコロッケなんでしょう🤗 まずは味付きタイプで、ゆがいたポテトに香り付けにバターを少しと、マッシュし、トーフミートオリジナルを混ぜるだけ👍 あとは、片栗粉で形を整えて、最近ハマってる素のままの玄米フレークを衣にしカリッと揚げました💪 めちゃうまい😋 こちらのミート、オリジナルは、大豆はもちろん国産大豆100%の無添加、無添加醤油、八丁味噌、有機黒糖で甘辛く味付けしてるので、味付ける必要がありません💪 すごすぎますね、ほんまに日本産は安心してしまいます☺️👍 高タンパクで低脂質低糖質〰︎ですが、食感も肉っぽいので大満足‼️ ご馳走さまでした〜美味しかった😋 #snapdish様ありがとうございます #TOFUMEAT様ありがとうございます お品書き ☆ポテトミンチコロッケ ☆ゴーヤツナおかかポン ☆冬瓜のタイタン ☆サラダ ☆ニラ玉お味噌汁 ☆玄米 １日早いですが、 #肉の日に大豆ミート#大豆ミートプロジェクトアンバサダー#第4のお肉#TOFUMEAT

材料
じゃがいも　 トーフミートオリジナル　 無塩バター塩胡椒　 片栗粉　 卵液　 小麦粉　 玄米フレーク　 など

NutritionistYuyuI 有機の青パパイヤを買ったのでソムタムみたいにサラダで。 『TOFU MEAT』は冷凍のまま乗せてもすぐに解凍される〜👍使い勝手優秀✨ 有機の小さい青みかん（多分間引いた実）も買ってあったので、ライムの代わりに♪ パパイヤの皮は有機だし薄くて食べられそう？？と思ったけど、食べられるか分からなくて剥いてしまいました😅 ベランダで収穫できた赤唐辛子もみじん切りにして使ってみました♪ 本当のソムタムは味を加えて「叩く」をするみたいなんだけど、調味料はかけてしまったので「風」で。 でもちゃんと叩いたほうが柔らかく食べられたのかも〜（パパイヤはしっかりした歯ごたえがありました！） #ソムタム #青パパイヤサラダ #TOFU MEATサラダ #タイ風サラダ #青パパイヤ #大豆ミート #青みかん #サラダ

ポイント
・「TOFU MEAT」は冷凍で薄く味がついたそぼろ状のもの。

材料
青パパイヤ　 紫玉ねぎ　 青みかん（間引き実）またはライム　 赤唐辛子（生）　 パクチーまたはルッコラなど　 「TOFU MEAT」（大豆ミート）　 ☆ナンプラー　 ☆青みかん汁またはレモン汁　 ☆砂糖　 ☆スイートチリソース　 など

hinamahalo ラグビーワールドカップ始まりましたね🏉🤗 9/10、日本の初戦は🇨🇱 なので、#チリ料理 牛ミンチのところを、いただいたトーフミートノンシュガーで、丁度コーンフラワーもあり、パプリカ粉はなく、レーズンも無しですが、サラダチキンも入れて美味しかったです🤗 チリって辛いのかと思ってたら、辛くないんやね〰︎ いろいろ調べたら、牛とオレガノが入ってるのが多いのかな？ すいません、昔のロゴのシールでした😅 さあ、明日は応援しましょう📣📣📣 #肉の日に大豆ミート#大豆ミートプロジェクトアンバサダー #再現料理 #チリ料理#とうもろこし

NutritionistYuyuI 春巻きの皮が余っていたので『TOFU MEAT』を使ったサモサを作りました〜 『TOFU MEAT』は解凍したらそのまま食べられるから火中身はを使わずに、じゃがいもをレンジ加熱しただけで♪ 『TOFU MEAT』は軽く味も付いてるから、調味料はカレー粉だけ♪ 大豆っぽい味が出ちゃうかなーとか思ったけど、そんな事なくて全然〜 鶏ひき肉が入ってるかと思う感じにできてました！ 春巻きの皮は既に半分に三角に切っておいたものだったから包み方が難しく…具が出ないようにテキトーにぐるぐる巻きつけてなんとか△にしました😅 #TOFU MEAT #サモサ #春巻き #揚げ物 #じゃがいも #コーン #枝豆 #大豆ミート #春巻き #春巻きの皮

ポイント
・中身はポロポロしやすいので少なめの量を軽くまとめて皮にのせ、少し皮で包んだらポケット状にして残りを加えて詰めると包みやすいです。 ・揚げる時は皮が厚くなっている方を先に下にして揚げます。

材料
『TOFU MEAT』　 カレー粉　 じゃがいも　 マヨネーズ　 コーン　 むき枝豆（ゆで）　 春巻きの皮（大）　 ◇水　 ◇薄力粉　 揚げ油　 など