「肉の日に大豆ミートプロジェクト」、いい肉の日に子ども食堂コラボイベント開催レポ!
スナップディッシュが主催する「肉の日に大豆ミートプロジェクト」では、大豆ミートメーカーさんや料理家さんと一緒に、毎月29日の「肉の日」に大豆ミートの商品モニターや投稿キャンペーンを開催して、大豆ミートの食卓普及を目指しています。年に1度の「いい肉の日」11月29日に、今年はプロジェクト初の試みとして、一般社団法人渋谷区SDGs協会が運営する「渋谷センター街こども食堂」と共同で大豆ミートの料理体験教室を開催しました。子ども食堂に集まった小学生やシニアの皆さんに、学生スタッフを通じて大豆ミートの特長をわかりやすく伝え、大豆ミートを使った夕食作りと美味しい食事体験を提供した様子をレポします!