2025年11月21日 公開
そろそろ冬支度はじめませんか？
冬といえば「鍋」ですよね♪
鍋はもっと自由でいい！みんなの美味しい・楽しい鍋アイデアをご紹介.。.:*♡
シンプルが奥深い♪先ずは湯豆腐で。
麻辣で流行りも取り入れて♡
見た目も惹かれる、塩スンドゥブ。
塩スンドゥブ
ダンチュウのレシピです。アサリの水煮と干しエビの出汁で手軽に美味しくいただけます。 レシピに出てくるBが何なのかが分からないんですが、なくても大丈夫そうです笑 #豆乳鍋 #韓国料理
ツナと春菊のキムチチゲ
暖かくなってきたというに、ほんと季節外れですが 放置して発酵しちゃったキムチと 旬のニラや春菊 酔っ払って買っちゃった1キロもやしが800gは余ってたのでキムチチゲ 下にはお豆腐、豚肉と鶏ももが入ってます 甘辛味噌味が苦手なのでコチュジャン無し ペク・ジョンウォンさんが、キムチチゲにはツナを入れるとコクが出て美味しいぜと言ってたから、煮る前にキムチとお肉と一緒に炒めて入れた #キムチ鍋 #キムチ #にら #春菊 #もやし #白菜 #ダシダ #ツナ #ペクさんてサンドウィッチマンのトミーに陽要素を加えて色気をなくした感じだなーといつも思う #おつまみ #干しきのこ
セリ鍋🍲
また近いうちに食べたいと リクエストされましたꕤ︎︎·͜· せりをたっぷり4束 根っこの食感が美味しいせり鍋 今週末は年末年始の寒さになるようなので 糸こんにゃくときりたんぽを加えて きりたんぽ鍋にしようと思います #セリ #鍋 #せり鍋 #舞茸 #長ネギ #ごぼう #鶏もも肉 #鶏ガラスープ
鱈とひらひら大根の★味噌バターちゃんこ鍋
甘塩たらを使った、味噌バターちゃんこです。 大根はピーラーで切るので、味が染み込みます。 コーンのぷちぷちが、たまりません。 ほっこり温まる、お鍋になりました。 #鍋 #ちゃんこ #たら #ちゃんこ鍋 #油揚げ #白菜 #人参 #椎茸 #水菜 #大根 #簡単料理 #簡単レシピ #簡単調理 #白菜 #美容/ダイエット #魚料理 #野菜料理 #和食 #寄せ鍋
モッツァレラ豆乳鍋
お友達がたくさんチーズを買ってきてくれたんですが、その中にモッツァレラチーズが。モッツァレラチーズ美味しいんだけど賞味期限短いんですよね。ウチへ来た時にはすでに賞味期限切れ。あちゃ〜。なのにすぐ食べる事も出来ずに本日のランチとなりました。ブロッコリーににんじんにズッキーニ、ウインナー、そしてモッツァレラチーズ丸ごとを鶏ガラ出汁の豆乳スープで煮ました。チーズはモチモチ、豆乳は湯葉になり、贅沢ですな。もっともっと煮込んだらクリームシチューのようになりました。
冬支度はじめます♡ぽかぽか鍋であったまろう♪
湯豆腐であったかヘルシーごはん
ポン酢に、道の駅で買ってきたすだちを合わせて爽やかに😋 見た目が可愛くなるかなと思って、スライサーで薄く切ったすだちを浮かべてみたら… あっという間に変色してしまいました😱💦 すだち素麺のようにはいかないのね😅 またひとつ学びになった夜でした🥰 《おしながき》 ⭐湯豆腐（すだち・生姜・ねぎ・白菜・レタス） ⭐鶏と野菜の甘酢餡 ⭐白米 ❤️心と体だけでなく、魂まで満たすことを大切に。 ❤️私の中の神さまが喜ぶごはんを。 今日も小さなお供えのような気持ちで、台所に立っています🐈🍽️ #神さまのお供えごはん #おうちごはん #暮らしを楽しむ #器のある暮らし #土鍋 #湯豆腐 #すだち #ポン酢 #mindfulcooking #soulfulfood #homecookedmeals
posted by すず