みなさんはタコスはお好きですか~?
お店で食べるタコスもいいけど、
好きな具材、好きなソースでおうちタコスもおすすめです♪
暑くなってくるこの季節に、スパイスた~ぷりのタコス!楽しんでみませんか?
チキン派のあなたには、ピリ辛でちょっとスモーキーなチキンティンガ♪
タコスといえば、やっぱりまずはホロホロジューシーなカルニタス!
土曜日のタコパ🌵🌮タコス・デ・カルニタス
カルニタスとサルサメヒカーナのタコス イエローコーントルティーヤを焼きました この日のサルサはサルサメヒカーナ別名ピコ・デ・ガヨだけ カルニタスは豚肩ロースとスペアリブです 下味にMCオールシーズニングを使い スロークッカーで5時間煮込みホロホロうまうま #メキシコ料理 #北米料理 #サルサメヒカーナ #ピコデガヨ #サルサ #カルニタス #ポークカルニタス #カルニタスデせルド #タコスデカルニタス #タコス #イエローコーントルティーヤ #コーントルティーヤ #トルティーヤ #マサ #自家製トルティーヤ #トルティーヤプレス #オールシーズニング #おいしい世界ごはんパートナーゴールド #おいしい世界ごはんパートナー #ユウキ食品 #世界の食卓探検隊 #世界調味料パスポート #世界調味料旅券
トルティーヤを揚げてパリパリ食感に!豪快にかぶりつきたい!
チキン・トスタダス
トルティーヤを使ったメキシコ料理のチキン・トスタダダダ、チキン・トススダダス 噛んで上手く料理名が言えませんが「チキン・トスタダス」です はい、皆さんも口に出して言ってみてください ね、噛むでしょ?笑 市販のトルティーヤを揚げ焼きするんですがカリカリ食感がたまりません こういうジャンキーな感じ大好き ソースは大好きなサルサベルデ これクリーミーでスパイシーなんですが辛みが絶妙なんですよ それにチリコンカンもソース用に作って ギリシャヨーグルトとレモンで作った自家製サワークリームソースをトルティーヤに塗ったら たくさんの野菜と鶏肉をのせてソースかけて食べるんです そしてメキシコと言えばやっぱりコロナビールですよね~ 瓶の先っぽにライムやレモンをぶっさして 指で中に押し込んでそのまま飲むスタイルが通っぽくて好きです 若い頃は瓶のままコロナビールを飲むと女性がカッコいいと思ってくれてモテると信じていました そんなくだらない話しはいいとして、野菜と一緒にトルティーヤにのせるこの料理の主役の鶏むね肉を作らなきゃ マヨルカ島の塩、玉ねぎ、ニンニク、ローリエで香りよく茹でた鶏むね肉はトルティーヤだけじゃなく色んな料理に合わせたいほど美味しくて真夜中に追加でもう一枚茹でたほど (明日の朝からサラダチキンにして食べよう) 今年のゴールデンウィークは天気がイマイチだからキャンプ行かずに自宅でのんびり過ごします #世界の食卓探検隊 #YOUKIおいしい世界ごはん #世界のごはんパートナー #メキシコ #メキシコ料理 #トルティーヤ #チリコンカン #料理男子 #きまぐれケンイチキッチン
トルティーヤを使ったホットサンド、ケサディーヤ♪具材選びも楽しそう♡
ケサディーヤ
メキシコ🇲🇽料理 タコスを作った残りのトルティーヤが2枚。 さてどうしよう? ということでケサディーヤっていうのがありました。タコスのホットサンドですね。 ホットサンド好きな私は、こちらが好き❤️ #ユウキ食品#おいしい世界ごはんパートナー#世界調味料旅券#世界調味料パスポート#チリライムソース#サルサソース#メキシコ#🇲🇽#
より手軽に楽しむなら、やっぱりタコスシェル!好きな時に好きな具材で楽しみたい♡
【世界の食卓探検隊🌏】タコスシェル de お手軽タコス
・ ユウキ食品さんから帰った日の翌日、 タコスシェルを前に買ってあったので、アルモンデで手軽にタコスを作りました。 ご飯を作る気力もなかったけれど😂、中身の具材だけ適当に作ったのを詰めて、あとは、 ユウキ食品さんの 『チリライムソース』と、 『チポトレホットソース』 『MCサルサ』 のおかげで、 めっちゃ美味しくなりました! 3種類のソースを用意しておいたら、 まなおが 「どんな感じのソースなの?」 と聞いたので、 「これはちょっと辛くて、これも辛くて、これはピリ辛」 と答えたら(雑😂) 「どれも辛いやん!」 と突っ込まれました🤣 量の加減を言わずにいたので、ドバっとかけてたみたいで、 そしたら、 「かっらー!!」 と飛び上がっていましたが、 そんなに飛び上がるほど辛くないと思う🙄実際笑(説明してあげろ) でも、辛さの感じ方は人それぞれなので、まぁまぁ様子みてかけてみてね。(遅い😂) ユウキ食品さんの調味料は本格的な味に近づけているので、ご自宅でも気軽にメキシカンな感じになるのでとってもいいかも!(またフワッとしてるな) てか頭が回らなくてすみません💦(職場なう(2026/04/27 19:51:10) #ユウキ食品 #世界ごはんパートナー
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チキンティンガ
𓈒𓂂𓂃◌𓈒𓐍 チキンティンガ(Tinga de Pollo)は、ほぐした鶏肉、玉ねぎ、トマト、そしてスモーキーな唐辛子「チポトレ」を煮込んだ、メキシコ・プエブラ州発祥のピリ辛でスモーキーな家庭料理✨️ このスモーキーな感じががクセになるー(♡ˊ艸ˋ)♬* 無脂肪のギリシャヨーグルトにレモン果汁をたっぷり混ぜ合わせたソースもとっても美味しかった! 大人はタコスに乗せておつまみに♡ 子どもたちはごはんにのせて「チキンティンガ丼」を楽しんでいました( *˙˘˙* )アハハ✨️ #チキンティンガ #チポトレホットソース #世界の食卓探検隊 #メキシコ料理
posted by KAORI