• この時期やっぱり食べたくなる！のび〜るもっちもち♪

    店頭にしめ縄や鏡餅が並んでいますね〜そろそろ１年の締めくくりを感じる季節です！お餅の注文はすみましたか？ お正月のお雑煮の後はお餅が余ったりしますが、お餅だってアイデア次第で目を引く一品になるんですよ！ 今年は余るどころか足りな〜い♪くらいのお餅料理を作ってお正月からみなさんをび...

  • 枝豆の季節到来！世界でも注目度UPの＜EDAMAME＞を使ったレシピ＆アイディアまとめ

    暑くなってくると美味しくなるのがビール。と、枝豆！ 枝豆にはメチオニンというアルコールの分解を促進してくれる成分が含まれていて、ビールのお供には最適なんだそうです。畑の肉といわれるほど良質のたんぱく質が多く含まれる大豆の、熟す前のものが枝豆なわけですから、栄養成分も大豆同様豊富に...
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