• やみつき！レタスとマッシュルームで作る料理、レシピセレクト

    今回紹介するのは、レタスとマッシュルームで作った人気料理です。ネットで人気のレタスとマッシュルームの組み合わせ料理をまとめました。ベーコンマッシュルームソテー、キャンベルマッシュルームスープ、獅子唐レタスマッシュルームなどなど、どれも美味しそうですよ！レタスといえばトマト、玉ねぎ...

  • これぞ令和の“こうじ革命”！あらゆる食材にかけたくなる、「塩糀パウダー」の衝撃

    提供元：マルコメ株式会社 おいしさと健康効果で近年、見直されている伝統的な発酵調味料。その中でも、特にお料理好きの人たちに愛用されているのが「塩糀（こうじ）」です。 そんな塩糀になんと、パウダータイプが新登場しました！粉末状でも酵素の働きはそのまま。それどころか、従来の塩こう...