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しっかりした味付けでご飯が進む!醤油麹を使ったレシピまとめ
漬け込むだけでお肉が柔らかくなる!と一時ブームを巻き起こした「塩麹」。 そんな塩麹に続く新たな麹レシピとして「醤油麹」が注目されています。 しっかりとした味付けでご飯がモリモリ進む!麹の力でお肉もしっとり♪ なにより、栄養価が高く美肌効果もあるのが嬉しいポイントです。 自宅で... -
みんな大好き!大根とにらで作る料理、レシピセレクト
今回は、大根とにらを組み合わせた人気料理を紹介します。大根とにらで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。びとにらの大根餅甘酢ソース、切り干し大根、大根ステーキ、マーボー大根、大根人参もちなどなど、どれも美味しそうですよ!大根といえば酒、人参、ごま、玉ねぎ、卵といった組み合わ... -
主婦の味方!もやしとたらこで作る料理、レシピ21のアイディア
今回紹介するのは、もやしとたらこで作る絶品料理です。もやしとたらこを使った今話題の料理をまとめました。たらこマヨジャーマンポテト、もやしたらこカルボナーラ、たらこdeトロ旨パスタ、カイワレもやしナム、たらこスパゲティなどなど、どれも美味しそうですよ!もやしといえばごま、卵、酒、人...