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「つぶ野菜」&「すりおろし野菜」がオシャレで美味しすぎ!感動コメント殺到の【&Bull-Dogドレッシングソース】
かけるだけでパッと味が決まる市販のドレッシングは、忙しい時のご飯作りの救世主ですよね。いろんなドレッシングがある中でSnapDish編集部が今「新しくて面白くて美味しい!」と注目しているのが、ブルドックソースさんの「&Bull-Dogつぶ野菜のイタリアンドレッシングソース」「&B... -
スナップディッシュ「食卓予測2023」は、アルモンデの進化系「オルタナ食材」(代替・置き換え)
SnapDish編集部では、「今年の食卓2022」と同時に「食卓予測2023」を発表しました! 振り返ると2022年は相次ぐ食品値上げによって、買うものや作るものが変わったり、工夫をして乗り切った方も多いのでは?来年も値上げラッシュは続くと言われていますが、みんなのアイデアで来... -
大豆より凄いかも!?あずきを使った和スイーツで女性に嬉しい栄養素をチャージしよう♪
あずきの赤い皮にはアントシアニン(ポリフェノール)や亜鉛などが含まれています。 たんぱく質やビタミンB1・B2、カリウム・リン・鉄・食物繊維が豊富で、眼精疲労やむくみ・美肌などに効果を発揮♪ まさに、女性にとって嬉しい食べ物ですよね! 栄養がギッシリ詰まった小豆ですが、どうやっ... -
いい塩梅の調味料『煎り酒』江戸時代からの美味しい贈り物♪
江戸時代に考案された調味料『煎り酒(いりざけ)』 醤油の普及によって衰退してしまったものの、近年になって再評価されていて、高級料亭などで利用されることが増えてきている注目の調味料です☆ 材料は日本酒・かつお節・梅干し、これをコトコト煮詰めたものが『煎り酒』。 梅の風味と塩味、か... -
電子レンジで簡単&ヘルシー!アノ料理が作れちゃうだと・・チン♪
忙しい! どうしようもないときは、お惣菜を買ってきて電子レンジでチン♪ 週末には冷凍食品を買いだめして、いざというときに電子レンジでチン♪ 便利な時代になりました。 でも・でも 電子レンジでチン♪ ばかりしていると、なんだか食卓にいつも同じ惣菜や冷凍食品が並んでしまいますよね。... -
【世界の料理】ドイツのクリスマスをレポート!おうちで実践してみよう☆
毎年冬になると、ドイツの街はきらびやかな装飾に彩られます。 そう、みんなの楽しみにしているクリスマスシーズンの到来です! この時期になると、広場はクリスマスマーケットの屋台が立ち並び、寒い冬空の下、大勢の人が集まる憩いの場として活気に包まれます。 そこで今回は、みなさんの投稿... -
もぐもぐ未来「農園収穫体験」イベントレポート
もぐもぐ未来「農園収穫体験」イベントが、10月5日に開催されました! SnapDishユーザーとそのお連れ様、計14名をお招きして「農園収穫体験」イベントを開催しました。 地球に負荷をかけない食材って?シンプルに考えたら、季節に寄り添って育つ「旬のもの」。 “今採れるもの”に... -
大人も子供も大絶賛!山本真希さんの「カリカリフライドポテト」が激ウマ♪
フライドポテトって、揚げたてが美味しいですよね! カリカリ、サクサク♪ でも、時間が経つとシナっとくたびれてしまうのは何故?サクサク感は何処へ行ってしまったの~!( ´△`;) フライドポテトはシナシナが美味しい!という方も居ますが、やっぱりカリカリが旨いです☆ 山本真希さんの... -
コーヒーゼリー作るよ♪「雪見大福のせ」から「リキュールがけ」まで子供から大人まで楽しめるレシピ9選
アイスコーヒーやコーヒーゼリーを口にすると「夏が来たな~!」と思いませんか?(*^-^*) 子供の頃は苦手だったコーヒー。 「ほろにが」が美味しく感じるようになると、ツンとするワサビやピリッとする黒コショウが大丈夫になり、味覚が一気に広がります。 砂糖を控えめにすればダイエッ... -
ワンプレート料理の発想・創作力がスゴイ☆
オシャレなワンプレート料理はインスタや料理のまとめなどでたくさん紹介されています。 まるで絵画のようなワンプレート料理に惚れ惚れしてしまうこともしばしば。 でも、Tina Tomokoのワンプレート料理はちょっと違う! ただオシャレなだけではありません。 とってもボリューミーな...
