• 【1月10日は明太子の日】意外と奥深い明太子パスタ!いつもの作り方に、ひと手間加えてみませんか?

    1月10日は明太子の日です。この日は、博多で有名な明太子の老舗「ふくや」が日本で初めて明太子を発売した日になります。 明太子といえば、あったかご飯に一切れのせただけでもご馳走ですが、もっともポピュラーな調理法は「明太子パスタ」ではないでしょうか?(*^-^*) ひとくちに明太子...
  • もう、普通の「海苔巻き」じゃ満足できない・・インパクトある変わり種海苔巻きとは?

    大人も子供も大好きな海苔巻き♪ 片手でヒョイ!パク♡と食べたれちゃうので、お祝いや行事・パーティーの主食にもってこいですよね♪ 太巻き・納豆まき・河童巻き・かんぴょう巻きなどいろいろ種類がありますが、海苔巻きは「ご飯」しか巻いちゃいけないワケではありません♪ 野菜やハンペン・チ...
  • 乗せて焼くだけの【香草パン粉焼き】香りと食感がたまらない♡

    お好みの肉・魚・野菜に、ニンニクとハーブで香り付けしたパン粉を乗せてオーブンへ…たったこれだけの手順で、まるでレストランで出てくるようなお洒落な一品が完成♡ 香草パン粉を乗せるだけで、普段食べている肉や魚がワンランク上の料理に早変わりします! ハーブの香りとパン粉のサクサク感が食...
  • 大人気!チーズを使ったタルティーヌのレシピアイディア集

    今回は、チーズを使ったタルティーヌ、レシピをご紹介します。香ばしいパルメザンチーズ、自家製リコッタチーズ、カマンベールチーズ、モッツァレラチーズ、パストラミチーズなどなど、どれも美味しそうですよね。チーズなら外せない鉄板タルティーヌ料理を集めました。チーズといえば、マクロビ、オリ...
  • イタリアの鍋料理!バーニャカウダで冬に不足しがちなビタミンチャージ☆

    バーニャカウダはサラダに近いイメージがありますが、実は鍋料理だったんです!∑(*゚ェ゚ノ)ノ イタリアのピエモンテ州で冬によく食べられる鍋、バーニャカウダ・・いったい、どこらへんが鍋なのか?? バーニャカウダのバーニャがピエモンテ語で「ソース」、カウダが「熱い」という意味になる...
  • お箸が止まらない!フライパンを使った牡蠣料理のレシピまとめ

    今回ご紹介するのは、おすすめのフライパンを使った牡蠣料理です。牡蠣醤油DEバター醤油焼きモロコシ、牡蠣ベーコンクレピネット、オイル漬け牡蠣焼きそば、フライパン焼き牡蠣、牡蠣豚お好み焼きなどなど、どれも美味しそうですよね。ネットで人気の牡蠣のフライパン料理をまとめました。牡蠣は、パ...
  • 【ビクトリノックス・キッチンツール体験イベント】レポート

    「ビクトリノックス」キッチンツール体験イベントを11月18日に開催しました! 沢山の応募の中から当選されたSnapDishユーザー10名の皆さまと「ビクトリノックス原宿神宮前店」にて、スペシャルな講師をお招きし、ビクトリノックスのキッチンツールを体験して頂きました。 ビクトリノ...
  • 大人気!チーズを使った天ぷらのレシピアイディア集

    チーズを使った天ぷらを紹介します!カマンベールチーズ天ぷら、チーズ入りカニカマ、味噌チーズグラタン、野菜天ぷらチーズ焼、カマンベールチーズなどなど、どれも美味しそうですよね。チーズで作ったみんなに人気の天ぷら料理を集めました。チーズは、オリーブオイル漬け、炊き込みご飯といった料理...
  • 大人気!チーズを使った天ぷらのレシピアイディア集

    チーズを使った天ぷらを紹介します!カマンベールチーズ天ぷら、チーズ入りカニカマ、味噌チーズグラタン、野菜天ぷらチーズ焼、カマンベールチーズなどなど、どれも美味しそうですよね。チーズで作ったみんなに人気の天ぷら料理を集めました。チーズは、オリーブオイル漬け、炊き込みご飯といった料理...
  • イタリアンの万能選手☆ケッカソース☆簡単レシピ

    イタリアンの『ケッカソース』ご存知ですか? フレッシュトマトとバジル、オリーブオイルがベースの万能ソースです。 材料を切って混ぜるだけで簡単に出来て、2週間ほど保存もきくので作り置きしておくと重宝しますよ☆ どれもスーパーで手に入るものばかりなので、すぐに作れます。 お肉、お魚...