• ワインが進み過ぎるから閲覧注意!“家バルつまみ”が今、超オシャレに進化中!【バル風おつまみGP2016】

    最近、編集部への投稿で目立って増えているのが、ワインに合いそうで気取らないおつまみ。そう、いわゆる“バル風おつまみ”です。数が増えているだけでなく、そのクオリティもぐんぐんアップ!びっくりするほどオシャレになってきて、「これ、完全にお店で出せるレベルだよね?」「こんなおつまみで飲...
  • 忙しい時にはコレ!のっけトーストで簡単ご飯

    どうにも忙しい時に頭が痛いのがご飯作り。 ただ質素なご飯すぎると、気持ちまで何だかどんよりしちゃいますよね。 そこで今回ご紹介するのが、忙しい時にも美味しくいただけるのっけトースト。 トーストの上に具を載せて焼き上げるだけで、満足度の高い一品になっちゃいます。 あわただしい時に...
  • 卵でとじれば何でも美味しい♡みんなの卵とじレシピ

    みんな大好き卵。卵かけごはんの美味しさは、「死ぬとわかっていたら最後に食べたい」と良く挙げられるほど。でも、卵かけごはんに負けるとも劣らない卵料理が「卵とじ」だと思うんです。どんな食材も、卵でとじればご馳走に!食材を選ばない活用性の高さは、毎日の献立にお困りの女性もおお助かり!と...
  • 実は栄養満点♡ルッコラ料理でキレイになろう!

    ルッコラって一体どうやって食べればいいの?とお考えの方も少なくないのではないでしょうか。地中海生まれで日本の料理には多く用いられてこなかったので、まだ自宅では使ったことが無いということも珍しくありません。独特の辛みが特徴的なルッコラですが、実はその辛みのもととなる成分には強い抗酸...
  • フランスのママンの味♡キッシュ♡レシピ15選

    キッシュ(Quiche)とは、フランス北東部にあるロレーヌ地方の伝統的な家庭料理。 パイ生地に卵と生クリームの生地を流し、好みの具材を入れて焼いた"総菜タルト"のこと。 中の具材によって様々なバリエーションが楽しめます。 フランス料理と聞くと難しそうに思いますが、とても簡単に作...
  • 清涼飲料「コーラ」をつかえば失敗なし!?お肉の煮込みレシピ

    普段美味しく飲んでいる清涼飲料、コーラ。 炭酸が効いていて、飲めばすっきり爽快な気分にしてくれるから、ちょっと気分を変えたいときに飲む人も多いのでは? そのコーラ、実は料理でも活躍してくれるんです! コーラに含まれる炭酸とお砂糖には、お肉をやわらかくしてくれる効果があります。 ...
  • 【ズボラさん必見】プリンもスポンジも、一緒に蒸しちゃう「プリンケーキ」の作り方が斬新!

    スポンジの上のプルンプルンのプリンがのったプリンケーキはプリン好きにとってたまらないケーキですよね♡ でも、スポンジ生地とプリンが2層になているプリンケーキは作るのに手間がかかるので諦めてしまう人も居るのでは? 今日紹介するくららさんの「一気にできちゃうプリンケーキ☆ 」は、2...
  • 地味だけど実は働きものの『お麩』変幻自在なすごいヤツだった☆

    みなさんは普段『お麩』食べますか?よく食べる地域もありますが、どうしても脇役感が否めない食材ですよね(^^; それ自体にはあまり味がなくて栄養あるの?と思われがちですが、主な栄養素はタンパク質。他にカルシウムや鉄などのミネラルも含まれていて、低カロリーで隠れた優れものなんです!...
  • 《ごはんのお供に、お弁当に!》話題の冷凍卵のSnapDishまとめ《TKGやおにぎらずにも。》

    少し前から巷を騒がせている「冷凍卵」 食べたことありますか? 卵を冷凍?!斬新! でも意外と使えておいしいとの噂。 気になる作り方ですが、調べて見るとじつにシンプル。 卵を殻ごと冷凍庫に入れるだけ。 注意する事と言えば、凍らせた時に中身が膨らむので、フリーザーバッグなど何か容器...
  • 「つまみ菜」で作る簡単人気リピ確定料理レシピ集

    つまみ菜で人気の料理を作りませんか?ネットで人気のつまみ菜の料理をまとめました。つまみ菜とサラダ、卵の情報も掲載しています。つまみ菜に関連する料理レシピもご紹介しています。...