• おいしい!エリンギを使った南蛮のレシピまとめ

    今回ご紹介するのは、おすすめのエリンギを使った南蛮です。タコ海老エリンギ舞茸えのき、エリンギホットサラダ、エリンギ柚子風味、エリンギしめじ、エリンギ天ぷらなどなど、どれも美味しそうですよね。エリンギを使った今話題の南蛮料理をまとめました。エリンギは、バター醤油、豚肉、バター炒めと...
  • 今日から役立つ「防災食」アイディア山盛り!オンラインイベント「みんなで学ぼう防災料理」レポート

    9月1日は防災の日。そこでSnapDishでは、防災士・災害食専門員などの資格を持つ防災食アドバイザーの今泉マユ子先生を迎え、マルコメさんにもご協力いただいて、「みんなで学ぼう防災料理」というオンラインイベントを開催しました!被災時だけでなく、毎日の調理にも役立ちそうな驚きのテク...