• 忙しい朝にピッタリ!簡単&おいしい卵かけご飯のアレンジレシピ★

    あつあつの白いご飯に、お醤油をかけた生卵をかけるだけ…たったそれだけなのに、卵かけご飯ってどうしてあんなに美味しいんでしょう!! でもでも、せっかくならもう少しアレンジを加えて、もっと美味しい卵かけご飯を頂きませんか♡ 忙しい朝にもピッタリ、くせになる事間違いなしのアレンジレシピ...
  • 食べるお花の取り入れ方!スイーツからお食事メニューまで楽しみ方32選♪

    お花は食卓を飾るものでしたが、最近はお花も食材の一つとして認知度が高まっていますね♪ スーパーなどでもミニバラやパンジーなど見かけることが増え、食べる花屋さんが増えました! 『エディブル』は食べられるという意味で、食用に安全に栽培されて育てられた花がエディブルフラワーです♪ 日本...
  • 雪だるまつく~ろ~♪思わず笑顔になっちゃう!雪だるまメニューアイディアまとめ

    寒い寒い冬の朝、目が覚めて「やけに静かだな・・・?」と思ってカーテン開けたら一面の雪景色!! テンションがあがります♪ 雪が冬の日常ではない地域に住んでいる人にとって、やっぱり雪って特別な存在ですよね。 しっかり重ね着して、手袋に長靴。準備を整えて外に出たらまず何します? 雪か...
  • 【うますぎ】たらことこんぶで作る料理、レシピ51本

    今回は、たらことこんぶで作った美味しそうな料理をご紹介します。たらことこんぶで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。koume615まりちゃんちの塩こんぶ、和風たらこオムライスとむーさん、koumeちゃんちの塩こんぶ、和風たらこオムライス、和風たらこスパゲティなどなど、どれ...
  • クセになる!鶏もも肉と塩昆布で作る料理、レシピアイディア集

    今回紹介するのは、鶏もも肉と塩昆布で作る絶品料理です。鶏もも肉と塩昆布のおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。鶏肉とピーマンを塩昆布で炒めたん、鶏もも肉と舞茸の塩昆布クリームパスタ、咲きちゃんさんの料理 鶏胸肉の梅塩昆布蒸しなどなど、どれも美味しそうですよ!鶏もも肉とい...
  • サプリがないならお塩を舐めればいいじゃない!?「五島灘の塩」で、自然の恵みをいただきっ♪

    お塩なんて、どれを使っても同じ・・そう思っていませんか? サラサラっとした精製塩は調理の際に使いやすいけど、ちょっと待って! 精製塩は99%以上が塩化ナトリウムで構成されているんです。(´゚д゚`) もともと海水だったお塩には、本来カリウムやマグネシウム・カルシウムなどのミネラ...
  • 【1月10日は明太子の日】意外と奥深い明太子パスタ!いつもの作り方に、ひと手間加えてみませんか?

    1月10日は明太子の日です。この日は、博多で有名な明太子の老舗「ふくや」が日本で初めて明太子を発売した日になります。 明太子といえば、あったかご飯に一切れのせただけでもご馳走ですが、もっともポピュラーな調理法は「明太子パスタ」ではないでしょうか?(*^-^*) ひとくちに明太子...
  • その手があったか!「昆布の水塩」シュッとひと吹きで、味付け&減塩に大革命!

    市販の食品を買う時は、健康のために“塩分ひかえめ”表示のものを選んでいる私ですが、自分で味付けするとなると、減塩ってハードル高いですよね。塩分を減らすとぼけた味付けになって、苦労して作っても家族からはブーイングが出るし。「気づかれずに塩分を減らすには、うま味をきかせるといい」とい...
  • 黄身がもっちもち!冷凍たまごをつかった簡単美味しいレシピ

    冷凍たまご、つくったことはありますか? そもそも、たまごをそのまま冷凍しておけるって知っていましたか?? なんと、冷凍できるそうなんです! 少し前に話題になっていたようなんですが…。知りませんでした…。 たまごを冷凍すると、不思議なことにたまごの黄身がもちもちになるんですって♪...
  • 必勝!おまもり弁当持って行ってらっしゃい!!

    受験シーズン到来!ピリピリドキドキな受験生に何かしてあげたい!! 何にもできないけれど〜お弁当作りや日々のご飯だけでも思いを込めて、体調崩さずベストを出せますように! 親心込めたおまもり弁当持って行ってらしゃい!〜合格祈願お弁当や受験ご飯をまとめてみました♪...