こしょう少々 のまとめ検索結果

メイン料理は作ったけど、なんか物足りないな～！ そんな時にパパッと作りたいのが、サブおかず。 出来れば面倒な計量などナシで、スピーディーに作りたいですね。 そして、できれば見栄えのするものが出来れば最高です♪ そんなの、わがままかな～ と思っていたら、まさに希望通りのレシピが...

「オムレツケーキ」という料理を皆さんご存知でしょうか？ ケーキのような、オムレツのような…というスイーツにもおかずにもなる不思議なレシピです。 おかずとしての一面と、デザートとしての一面を併せ持つオムレツケーキ。 スイーツとしての側面を伸ばしたらオムレットとも呼ばれます。 大...

暑い夏にオススメなのが冷たいスープ。 純粋なスープはもちろん、具だくさんの食べるスープも冷たいものを作って、夏を乗り切りませんか？ 冷製スープの代表的なガスパッチョやヴィシソワーズをはじめ、様々なスープのレシピをぜひご覧になってくださいね！...

女子会やパーティーでふるまう料理、ゲストの目を釘付けにしたいなら真っ赤でインパクトのあるオマール海老はいかがですか？魚介類はさばくのが面倒・・と思いがちですが、生きたまま熱湯に入れて茹でてしまうのもアリです♪ 最初に紹介しているさくたろうさんのオマール海老のさばき方は、沸騰した...

エスニック料理とは本来「民族料理」という意味なのですが、 東南アジアやアフリカ、メキシコといった国の料理を指して使われる事が多い言葉ですよね。 そしてエスニックを感じさせる食材といえばなんといってもパクチー。 最近は小さなスーパーでもずいぶん手に入りやすくなりました！ 今回はパ...

たくさんの人が集まる時期、どんな料理を用意したら良いか悩ましいですよね。おにぎりをたくさん作っても、いまいち見栄えがしないし、お寿司は定番中の定番。インパクトが欲しいけれどみんなが食べられる料理がいい…こんな時にオススメしたいのがパエリアです。 なんといってもその見た目の豪華さ...

ノーシュガーの美味しいお茶は、カロリーを気にする人の強い味方♪ 脂っこい料理のときにはウーロン茶、うどんには香ばしい玄米茶、チョコレートには渋い緑茶など口にするものによってお茶の種類を変えるという人は多いですよね。 「お茶は飲むもの」 そんな、あたり前の常識をくつがえすようなレ...

今回は、豆腐とスモークサーモンで作った美味しそうな料理をご紹介します。豆腐とスモークサーモンで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。スモークサーモン豆腐サラダ、豆腐ステーキ野菜餡かけ、ホットスモークサーモン、スモークサーモン巻き、残りスモークサーモンなどなど、どれも美味しそう...

今日紹介するのは、わさびとえびを使った人気料理です。わさびとえびの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。照焼わさびおろしソース、ジンジャーわさび醤油、えびアボガドソース、えびわさび大葉巻き、わさびマヨネーズなどなど、どれも美味しそうですよ！わさびといえばアボカド、大葉、ごま...

今回紹介するのは、ごまと鶏むね肉で作る絶品料理です。ごまと鶏むね肉で作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。鶏むね肉とアボカドのごま味噌炒め、鶏むね肉のオニオンごまソース、鶏むね肉のトマト漬けごま焼きなどなど、どれも美味しそうですよ！ごまといえば酒、卵、人参、きゅうり、大葉など...