ごはん またTKG のまとめ検索結果

炊きたてのご飯にぱかっと生卵を落としてお醤油だけの至福のお料理、それが卵かけご飯。 それだけでも幸せだけれどもう少しだけ何かを足したりアレンジしてみたい。 そんな卵かけご飯豪華アレンジ版を集めてみました。...

少し前から巷を騒がせている「冷凍卵」 食べたことありますか？ 卵を冷凍？！斬新！ でも意外と使えておいしいとの噂。 気になる作り方ですが、調べて見るとじつにシンプル。 卵を殻ごと冷凍庫に入れるだけ。 注意する事と言えば、凍らせた時に中身が膨らむので、フリーザーバッグなど何か容器...

デパ地下やカフェのごはんって かわいいですよねー 毎日あんなお洒落なごはん食べれたら ほんとリア充きわまりない。 でも、ちょっと高いToT でもでも、ショーケースをよーく見ると 誰にもできそうなテクニックが満載なんです。 レシピも盛りつけもちょっと工夫して おウチdeデリご...

今回は、山芋とたまごで作った美味しそうな料理をご紹介します。山芋とたまごで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。納豆山芋たまごかけごはん、たまご焼き出汁あんかけ、小松菜山芋ブタ、山芋たまご焼きなどなど、どれも美味しそうですよ！山芋といえば卵、キャベツ、オクラ、ネギ、納豆などの...

江戸時代に考案された調味料『煎り酒(いりざけ)』 醤油の普及によって衰退してしまったものの、近年になって再評価されていて、高級料亭などで利用されることが増えてきている注目の調味料です☆ 材料は日本酒・かつお節・梅干し、これをコトコト煮詰めたものが『煎り酒』。 梅の風味と塩味、か...

いっときの大ブームも、やっと一段落したように見える“卵かけご飯”。でも時々「これぞ究極の卵かけご飯！」という作り方が紹介され、そのたびにネットで盛り上がります。私もそういうネタを見かけると絶対に試してみたくなり、そのたびに「うん、これが究極だわ！」と思うのですが、心のどこかで思っ...

「お財布にワンコインしかない」「お腹が空いて死にそう」「材料が何もない」「何も作りたくない」――そんなピンチを必ず救ってくれる正義の味方が、どんぶり。そのままだとおかずにならないチープな食材も、どんぶりご飯に乗せれば、むしろ食欲をかきたてる逸品に。使いみちに困る残り物も外国の食材...

近年の発酵食ブームで、今また注目されている味噌。「健康のために味噌を毎日摂りたい」と考えている人も多いのですが、ハードルとなっているのが「溶かさないといけない」という味噌のひと手間…。味噌を使った料理レパートリーも汁物・鍋物ばかり、という人が圧倒的に多いようです。 そんな味噌料...

今回は、なめことたまごを組み合わせた人気料理を紹介します。なめことたまごを使った定番料理をまとめました。なめこ納豆たまたまうどん、キムチなめこ納豆そうめん、たまご詰めきのこソース、牛すき焼きなめこ入り、なめこモロヘイヤお浸しなどなど、どれも美味しそうですよ！なめこといえば大根、ご...

今回紹介するのは、たまごとチーズで作る絶品料理です。たまごとチーズのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。智流たまごチーズケチャップトーストp、ハムチーズレタスサンドイッチお弁当、チーズ卵とろ〜りカレードリア、たまごたっぷりオープンサンド、ベーコンエッグチーズトーストな...