• 容赦なく暑い今年の夏の救世主!「料亭の味フリーズドライ 粒みそ」でクール・クッキング♪

    暑すぎて、家族全員がぐったりバテ気味…。こんな時こそ、栄養たっぷりのごはんでスタミナつけなきゃ、と思いつつも、台所で火を使って料理する気になれない…。こんな葛藤で悶々としている人、猛暑の今年の夏は特に多そうですよね。 そこでSnapdishが提案したいのが、ほぼ火を使わない「料亭...
  • 煮切らず使える【日の出新味料】で、夏のクール・クッキング大作戦!

    料理にこくや甘みをちょっぴりを足したいな、と思った時…。 てりを出して、さらにおいしそうに見せたい時…。 そんな「もう少し」を簡単にかなえてくれる魔法の調味料が「みりん」です。編集部の冷蔵庫でも切らさないようにしているのですが、夏場は正直、使う前に煮切りしてアルコールを飛ばすの...
  • 夏を乗り切る秘策あり!お手軽&満足な【夏みそ汁】始めました

    暑さで食欲が落ちる夏はどうしても、栄養のバランスがくずれがち。いつにも増して毎日の食事に「美味しさ」「栄養バランス」が求められますが、「わかっているけど忙しくて、いろいろ考える心の余裕も手をかける時間もない」とお悩みの方も多いのでは?そんな方に朗報!夏に必要な栄養を、手軽に効率的...
  • 主婦の味方!ごぼうとししとうで作る料理、レシピ51本

    今回紹介するのは、ごぼうとししとうで作った人気料理です。ごぼうとししとうの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。ししとうハンバーグ、ししとう餃子弁当、きんぴらごぼう、佃煮ししとう、鶏ごぼう御飯などなど、どれも美味しそうですよ!ごぼうといえば人参、酒、ごま、大根などにも相性ぴ...
  • フォトジェニック!菜の花とヨーグルトで作る料理、レシピ25選

    今日は、菜の花とヨーグルトを使って作るおいしい料理の紹介です。ネットで人気の菜の花とヨーグルトの組み合わせ料理をまとめました。菜の花入りヨーグルトコールスロー、バナナ菜の花ヨーグルトシェーキ、菜の花たまごチーズトーストなどなど、どれも美味しそうですよ!菜の花といえば酒、卵、ベーコ...
  • 【保存版】ネットで人気!豆腐を使ったこってり料理のレシピセレクト

    今日は、豆腐を使ったこってり料理のアイデアをご紹介します。照り焼き豆腐ハンバーグ弁当、甘辛こってり豆腐ステーキ、玉こんにゃく入り肉豆腐、ガリバタ豆腐ステーキ、もちもち豆腐焼き弁当などなど、どれも美味しそうですよね。豆腐を使った定番こってり料理をまとめました。豆腐は、ダイエット、ツ...
  • これは使える!煮物を使ったかんたん料理のレシピ25選

    今回は、今話題の煮物を使ったかんたん料理をおすすめします。煮物リメイク卵、シンプル煮物、かんたん煮物などなど、どれも美味しそうですよね。煮物なら外せない鉄板かんたん料理を集めました。煮物なら、リメイク、基本、残り汁との組み合わせで使ってもいいかも。煮物に関連するレシピも最後にご紹...
  • 【保存版】ひじきと塩昆布で作る料理、レシピ21のアイディア

    今回紹介するのは、ひじきと塩昆布で作った人気料理です。ひじきと塩昆布を使った定番料理をまとめました。胡麻とひじきと塩昆布のおむすび、ひじき豆ともやしの塩昆布和えなどなど、どれも美味しそうですよ!ひじきといえば人参、酒、卵、ごま、油揚げなどの組み合わせもありかも。ひじきに関連するレ...
  • ドイツの国民的圧力鍋・パーフェクトプラスで作った夏の美人食「手羽先参鶏湯」が呆れるほどラクうま♪

    韓国では、夏バテ防止に食べるという参鶏湯。近頃ネットで、手羽先を使って簡単に作れて美容にもいいという「手羽先参鶏湯」を発見!圧力鍋で作ったら、もっと時短になるのでは…?「両手鍋感覚で手軽に使える」と評判のドイツの圧力鍋「パーフェクトプラス」をお借りすることができたので、試してみま...
  • 冷凍庫すっきり!残りご飯で作る簡単リメイク料理特集☆

    残りご飯が冷凍庫を占領してしまうことありませんか(*「´・ェ・`)? 定期的にチェックしておかないと、他の食品を入れたくても、ストックしたままの残りご飯が邪魔。 残りご飯を使いきれていない人必見! すっきり使い切って、冷凍庫を綺麗に片づけてしまいましょう♪...