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ダイエット中の人や糖質制限が必要な人のお助け食材といえば糸こん！ きんぴらにしたり、煮物に入れたりパスタや焼きそばの麺代わりにしたりと、いろいろ大活躍するローカロリーの食材です♪ でもこの糸こん、下処理をきちんとしないと臭みの原因になったり味が染み込まなくなったりするんですよね...

冷えに悩む女性は多いと思います。近頃は男性や子供にも冷えの自覚がある方が増えてきているそうです。 手足の指先、一度冷え切ってしまうと手のひらをこすり合わせて温めようにもなかなか・・・。 風邪の引きはじめには、背中の奥の方からゾクゾクと寒気が上がってきて、「ヤバイ。これはヤバイ、、...

ハリウッドセレブたちも次々に始めていて、美と健康に関心が高い人の間で注目されている“グルテンフリー”。小麦を使った洋菓子やパン、麺類をやめればいいだけなので、日本人向きの健康法…と思いきや、じつは小麦を含んでいる食品は和の食材にも意外に多く、「好物の◎◎が食べられないならムリ」と...

暑い日も始まりましたね！ 今週末は母の日、家族で軽くパーティ気分になるパフェ作りしてみませんか？ ソフトクリームと好きなトッピングをたくさん準備して３時のパーティーなんていかがでしょう？盛りパフェ25選！...

味わいが異なる2つの醤油をブレンドすることでおいしさの幅が広がり、醤油なのに万能調味料のように使えることをご存じですか？それを実感できるのが「ヤマサ味なめらか 絹しょうゆ」。SnapDishユーザーには熱烈なファンが多いのですが、でもまだまだ知らない方も多いよう…。 このおいし...

寒～い日にはあったかいドリンクでほっと一息つきたいですよね。 寒さに疲れた身体を癒し、身も心も温まるホットドリンクのレシピをまとめてみました☆ 今の自分にぴったりのレシピを探してみてくださいね♪ お家カフェでゆっくり身体を休めましょう(*´ｪ`*)...

あのフレンチの巨匠、ジョエル・ロブション氏が、ヤマサ醤油さんとコラボして開発した超グルメなお醤油「鮮度の一滴　グルメしょうゆ」。 高級和食店や寿司店で使われているヤマサ醤油の最高峰「ヤマサ重ね仕込しょうゆ本懐石」をベースに、ロブション氏のレシピでりんご、ざくろ、さくらんぼや赤ワ...

『来年のことを言うと鬼が笑う』と言いますが、笑っていただきましょう〜笑ってお正月を迎えましょう♪ お正月が終わったら、すぐ節分ですね〜節分といえば！サンタさんはやってきて嬉しいけれど、鬼がやってくると大泣きするお子様たちが続出！！幼稚園、保育園などでは一大イベントですね〜 近年は...

給食の時に食べていたコッペパン♪ ピーナッツクリームやイチゴジャム、チョコレートクリームをサンドしてパクッ！ コッペパンを油で揚げて、ザラザラの砂糖をまぶした揚げパンも懐かしいですよね♪ 不思議なことに、ペロッと食べられちゃう♡ そんな懐かしのコッペパンを、家庭で手作りしてみ...

箸を入れたら溢れるハンバーグ。大人も子供も大好きなおかずの定番ですよね。いつものただ焼くだけのハンバーグにはもう飽きた…という声が聞かれる前にハンバーグの色々アレンジを楽しんでみてはいかがでしょうか。...