• 【パスタの世界】マカロニ?ペンネ?どう違うの??(ショートパスタ編)

    前回2回にわたって「ロングパスタ」についてご紹介しましたが、今回は「ショートパスタ」と呼ばれる麵に注目してみましょう。 (<a href="http://snapdish.co/books/55d16618a63640060a220862/" target="blank">ロング...
  • 肉じゃがは梅酒で煮込むと旨くなる☆梅酒を使った目からウロコ!レシピ7選

    梅酒は飲むだけじゃない!料理に隠し味として使うと、サッパリ美味しくなるんですよ~♪ 自家製梅酒を作ったけど、自分しか飲まない・・ 家飲みして残った梅酒をもらったけど、梅酒はあまり飲まないし・・ そんな時は、梅酒をみりん代わりに使っちゃいましょう♪ いつもの料理が、フルーティー...
  • タイとおうちのホットライン♪ヤマモリの「タイクック」で沼にハマる人続出

    海外旅行に行けない状況が続いていたこの3年間、おうちで海外グルメを楽しめる商品が人気を集めましたよね。タイ料理好きが多い編集部で大評判だったのが、簡単調理なのにまるでタイで食べているみたいな味が楽しめるヤマモリのタイクックシリーズ。 「おうちでタイ料理なんて、ハードル高そう…」と...
  • 《夏レシピ》お野菜たっぷり見た目涼やか☆野菜のテリーヌ&ゼリー寄せレシピ8選《パーティメニュー》

    フランスで生まれた魚やお肉を型に入れて形にしたもの、それがテリーヌ。 最近は火を通したり冷やして固めたりと調理法も様々となってきています。 その中でも夏に楽しいのがお野菜を使ったテリーヌ! 野菜の切り口はどれもこれも楽しい形や色のものばかり。 まるで水の中で野菜がいきいきとし...
  • 料理にとことんやる気が出ない日は、「王様のタンドリーチキンスパイス」の「ぎゅうぎゅう焼き」で乗り越えよう!

    記録破りの暑さだった今年の夏。しかも残暑も厳しいという噂ですから、たまったもんじゃありません。「台所に立ちたくない」気持ちはもうデフォルト。そんな時に編集部に届いたのが、井上スパイス工業さんの「王様のタンドリーチキンスパイス」でした。 見るからに本格的でおいしそうだし、作り方を...
  • 女性必見!男性に「料理上手だなぁ」と思わせる料理7選

    料理が上手な女の子は人気ですが、最近はお料理好きな男の子も増えていますよね。 料理上手をアピールしたいけれど、定番料理だとちょっとアピール不足かも?なんて思うことも・・・。 今回は、定番の献立ながら、料理の腕も家庭的な面もアピールできるメニューをご紹介! 男性の心も胃袋もつかん...
  • 【時短レシピ】野菜ジュースで作るピラフ!炊飯器に入れるだけ♪

    ピラフって、チャーハンと違って手間がかかりますよね。 フライパンで具材とお米を炒めてスープをお米に吸わせながらふっくらと炊き上げます♪ 具材とスープの旨味がたっぷり染み込んだピラフは最高に美味しいです♡ でも、フライパンで作るピラフって火加減が心配! お焦げは美味しいけど、焦げ...
  • ご飯にかけるだけではもったいない!鮭フレークを使ったレシピが美味しそう♡

    鮭フレークは、ご飯にかけたりおにぎりの具にしたりと子供にも人気のある食材です♪ お中元やお歳暮・お葬式の香典返しとしてもよく使われる鮭フレーク、使い道に困ることはありませんか? この鮭フレーク、ご飯やおにぎりだけじゃなくパスタやグラタン・サラダなんかにも使えるんです♡ 彩が寂し...
  • 簡単!だけど華やか♪おもてなし料理

    最近巷で流行りのホームパーティ♪ 芸能人のInstagramやブログでも、楽しそうな様子がよくアップされてますよね。 ただやってみたいけど準備が大変・・・なんて尻込みしている人いませんか? メニューさえ選べば実は簡単に何品も作れちゃうんです。 今日はおもてなし料理に大活躍の簡単...
  • お弁当に便利!リメイクおかず♪

    お弁当生活続いてますか? 毎日のことだから気張って作っても疲れちゃうし、大変ですよね。 こういう時は、効率的に前の晩をおかずを上手に使ってリメイクしてみてくださいね。 Snap Dishユーザーさんたちの素晴らしきリメイク術、公開です★...