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切ったら出てくるシリーズ!!かくれんぼケーキってなあに??
かくれんぼケーキってかわいいネーミングですね〜 みなさん、かくれんぼケーキってご存知ですか〜?よく見かけるようになってきましたね!アメリカ発のサプライズケーキ♪ ケーキを切ったら中から何やら、、、、出てくるケーキのことです!もちろんわざわざ仕込んでいるわけですが!!! ずーっと気... -
この夏は、ビールでアンチエイジング!おいしくてヘルシーな「アサイービール」にはまりそうな予感!
健康が気になるので、家ではビールではなく、糖質オフの発泡酒を飲んでいます。最近はずいぶんおいしくなりましたが、でもやっぱりこの季節は、本物のビールが恋しくなる…。「おいしくて体にいいビールってないのかな…」と虫のいいことをつぶやいたら、編集部の中でも特にビール好きなあるスタッフが... -
天然のスーパーサプリ「くるみ」をカリカリ♪頭の先からつま先までピカピカに!
秋といえば食欲の秋!食べ物がおいしい季節ですよね♪ キラキラの新米、ふっくらとしたサツマイモ、脂の乗った魚…。 柿やいちじく、ぶどうなどのフルーツやデザートもたまりません! 暑い夏の日差しをたっぷりと浴びた食材たちは、秋に大きな実りをつけてくれます。 どこよりも高い位置で、たっ... -
人気のサンドイッチ/こだわりの具・レシピ・アイディアをまとめてみました☆ブランチやお弁当に如何ですか?
遅く起きた朝、コーヒーを入れながらサンドイッチを作る幸せ。 お昼に野菜をたっぷりはさんだサンドイッチをほおばる幸せ。 悩んでいても落ち込んでいても、大きな口をあけてかぶりつけば自然と笑顔がこぼれます♪ 元気のない時にこそ食べてもらいたい!「もうちょっとがんばってみようかな」そんな... -
栄養たっぷり♪アイディア満載♪大豆レシピでお料理上手!
ご存知のとおり、大豆は「畑の肉」といわれるほどたんぱく質が豊富です。ミネラル・ビタミン・鉄分、食物繊維などもバランスよく含まれた自然の栄養食品なんです。栄養たっぷりなうえに美味しい大豆は、味噌やしょうゆ、豆腐に納豆など、いろんな形に加工され、私たちの食生活を助けてくれていますよね... -
イタリアの鍋料理!バーニャカウダで冬に不足しがちなビタミンチャージ☆
バーニャカウダはサラダに近いイメージがありますが、実は鍋料理だったんです!∑(*゚ェ゚ノ)ノ イタリアのピエモンテ州で冬によく食べられる鍋、バーニャカウダ・・いったい、どこらへんが鍋なのか?? バーニャカウダのバーニャがピエモンテ語で「ソース」、カウダが「熱い」という意味になる... -
料理にとことんやる気が出ない日は、「王様のタンドリーチキンスパイス」の「ぎゅうぎゅう焼き」で乗り越えよう!
記録破りの暑さだった今年の夏。しかも残暑も厳しいという噂ですから、たまったもんじゃありません。「台所に立ちたくない」気持ちはもうデフォルト。そんな時に編集部に届いたのが、井上スパイス工業さんの「王様のタンドリーチキンスパイス」でした。 見るからに本格的でおいしそうだし、作り方を... -
【史上初♪4社コラボ企画】祝!「発酵の日」糀甘酒・夏バテ対策レシピ祭り
提供元:マルコメ株式会社 8月5日は「発酵(ハッコー)の日」!165年以上にわたっておみそを作り続けて来たマルコメさんが、夏バテする人が増えるこの季節に、「発酵食品のすばらしさを知ることで夏を元気に乗り越えてほしい」という願いをこめて定めた記念日だそうです。 今年はそんな「発... -
バターの代わりに「プルーンピューレ」を使うとめっちゃヘルシーなパンが出来るらしい☆
プルーンというと、お店で売っている乾燥プルーンが思い浮かびますが、生のプルーンはスモモのような大きさで、スモモより酸味が少なく甘みが多いので美味しく頂けます♪ 食物繊維や鉄分・カルシウムが豊富に含まれていることは有名ですが、毎日いただくにはなかなか続かないことが多いですよね。 ... -
おしゃれで、がっつり!しっかり栄養!!デリ風おかずのつくりおきレシピ
デパ地下のデリショップはいつも目からうろこのメニューがいっぱいですね!見た目も綺麗で季節感があって旬の食材がいいかんじにアレンジされていますね〜 おしゃれだけどしっかり栄養も摂れてお腹も満足なデリ風メニュー!できればおうちで手軽にお安く!つくりたいものですね! そんなデリ風おかず...