• 奥能登の日本酒飲みイべントに行ってきました！【イベントレポート】

    SAKETIMESさんがサポートしているイベント「奥能登酒蔵学校〜第1回〜」に、酒好きスタッフが参加してきました〜！ このイベントは石川県能登の酒蔵6蔵が集い、東京・石川それぞれの土地で「日本酒の勉強＆体験が出来る講座」を開催している学校です。 今回は奥能登の6つの酒蔵「数馬酒...

  • 食材の未来へエールをおくろう!!『もぐもぐ未来料理』で!! ～投稿キャンペーンからPICK UP～

    「もぐもぐ未来料理」って？ 「食材と、食材を巡らせる環境へ、 家庭のキッチンからエールをおくる料理」を指す、 SnapDishの造語です♪ 2020年の年明けから 約1カ月展開した投稿キャンペーンでは、 以下２テーマで募らせていただきました！ 【A】食材を「選んだ」料理 　　...

  • 小さな進化の大きな幸せ！【大豆のお肉　スライスタイプ】衝撃の実感レポ

    「お肉よりヘルシーで安心して食べられる」「お肉と見分けがつかないくらい美味しい」と、SnapDishユーザーにも熱烈愛用者が多いマルコメの【大豆のお肉】。今年の春、丸大豆使用で美味しさと栄養が進化し、スライスタイプも新登場したというニュースが飛び込んできました。そこでマルコメさん...

  • 祝！ボトルタイプ誕生記念【料亭の味 フリーズドライつぶみそ ボトル】祭り開催♪

    おみその歴史を変えた！と言っても過言ではないのが、2019年にマルコメから発売された顆粒みそ「料亭の味 フリーズドライ 粒みそ」。 その手軽さ、便利さ、美味しさに、【粒みそ】ラバーがあっという間に大増殖！それとともに増えたのが「もっと手軽に使えるボトルタイプを出してほしい」とい...

  • 冬もココナッツオイル！プルプルお肌をキープしよう♡

    冬だって、綺麗なお肌でいたいですよね。でも冬って敵が多いです。紫外線対策は夏同様に毎日行わなければなりませんし、それ以上に乾燥対策をしなければなりません。それに、気温の差でしもやけやあかぎれでひび割れてしまっては大変！どんな環境にも対応できる柔らかくて潤ったお肌を保つには、油分が...

  • みかんがスイーツに変身！華麗なるみかんの世界☆ミ

    冬の定番フルーツ・みかん。 ビタミンたっぷりで風邪の予防にも良いと言われています。 みかんといえば生でそのまま食べることがほとんどですが、今回はちょっと変わったみかんの食べ方をご紹介！ 実はスイーツ作りの素材としても、みかんはオススメなんですよ♪ みかんの意外なおいしさを再発...

  • ヤマサのレシピを拝借☆炊き込みご飯＆混ぜご飯で食卓を彩ろう！

    ヤマサの醤油や、昆布つゆ・白だしなど、いつもお世話になっている人も多いはず。 味付けに大活躍で、かなり重宝しますよね。 さて、そんなヤマサですが、「ヤマサ醤油公式アカウント」から、ヤマサ商品を使ったレシピをいっぱい紹介してくれています！ 今回は炊き込みご飯&混ぜご飯を、使う商品...

  • ミネラル豊富なドライフルーツを使ったスイーツレシピ特集☆

    スイーツの材料に利用されることの多いドライフルーツ。 ドライフルーツってフレッシュフルーツの水分を飛ばしただけで栄養価はほとんど変わらないんです。 それどころかほとんどのドライフルーツは生よりミネラルの含有量は高くなるんだとか！ 食物繊維も豊富で便秘解消にも効果があるようです。...

  • ひんやりサッパリ！美味しいゼリーで夏の疲れを吹き飛ばそう♡

    夏のデザートといえば、やっぱりゼリー！ プルプルっとした見た目と食感もさることながら、味も様々なバリエーションが楽しめる鉄板スイーツですよね♡ 今回はひんやりおいしいゼリースナップを集めてみました。 見るだけでも癒されるゼリー達、ぜひ作ってみてはいかがですか？...

  • 余ったワインを有効活用！加えるだけで「煮込み料理」がグレードアップ！

    ボジョレーも解禁となり、何かとワインが注目を集める季節となりました☆ でも普段飲み慣れていないのに、ついワインを買ってしまった、なんて人はいませんか？ せっかく買っても飲みきれないと、もったいないですよね！ 一度栓を抜いてしまうと酸化が進み、味や香りが変わってしまうのもワインの...