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これぞ“令和めんつゆ革命”!料理の悩みがパパッと消える「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」発表会レポ
今や、日本のおかず作りの影の主役的な存在の「めんつゆ」「白だし」。とはいえ最近は、何にでも使いすぎて少しマンネリかな、と反省気味でした。そんな時ヤマサさんが、全く新しい、進化しためんつゆ「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を2月20日に新発売するという情報をキャッチ!... -
「食材器」で華やかおもてなし☆イベントに活躍すること間違いなし♪
ホームパーティーや女子会でおもてなしするいいアイデアはないかな~とお困りのあなたに! 彩り鮮やかで華やぐ野菜&果物をそのまま器に使ったメニューをまとめてみました♪ 器ごと食べてしまえる楽しさや食材の香りをより味わえるのも魅力の一つ。 おもしろいからパーティーの目玉料理になる... -
お家で作るブリトーがお手軽すぎる!クルッと巻くだけ、簡単ブリトーレシピ☆
メキシコ料理のブリトーは、小麦粉で作った生地(トルティーヤ)にお好みの具材を巻いて食べます! 主食とおかずが一緒に食べられるので、サンドイッチのようですね♪ 実はこのトルティーヤ・・作るのがとっても簡単なんですっ。 もっちもちの生地は、「パンが苦手」という人でも美味しく食べられ... -
作ってみない?きりたんぽ♪鍋からおにぎりアレンジまでもっちり香ばしい♡
「たんぽ」は、秋田県の郷土料理で硬くなったお米を潰して棒に巻き付けて焼いたものです。 棒を外した様子がちくわとソックリ! 棒からはずした「たんぽ」を切ったものを「きりたんぽ」っていうんですって。 鍋に入れると美味しいスープを吸い込んで、口の中でジュワっと崩れます。 鍋の季節にな... -
大好評!イカを使った常備菜のレシピセレクト
今回は、イカを使った常備菜、レシピをご紹介します。イカスミバーニャカウダ、さきイカ昆布漬け、イカ醤油漬け、イカマリネ、イカフライなどなど、どれも美味しそうですよね。イカの人気常備菜料理をまとめました。イカといえば、パスタ、大根、ゴロといった料理にもバッチリですね。イカ関連レシピも... -
おたより便から生まれたおつまみメニュー♪
おたより便から生まれた美味しいレシピ これからのお酒のお供メニューをご紹介します -
大好評!里芋を使った離乳食のレシピアイディア集
今日は、里芋を使った離乳食のアイデアをご紹介します。牛里芋煮などなど、どれも美味しそうですよね。ネットで人気の里芋の離乳食料理をまとめました。里芋は、煮物、鶏肉などの料理でも大活躍します。里芋に関連するレシピもまとめの最後でご紹介しています。... -
毎日食べたい!糸こんにゃくを使った常備菜のレシピアイディア集
糸こんにゃくを使った常備菜、おいしいですよ!めんつゆde糸こんにゃく、ごぼうと糸こんにゃくなどなど、どれも美味しそうですよね。糸こんにゃくを使った定番常備菜料理をまとめました。糸こんにゃくは、ダイエット、サラダ、パスタといった料理との相性も抜群。糸こんにゃくに関連するレシピもあわ... -
人気すぎる!鮭を使ったイタリアンのレシピまとめ
人気の鮭を使ったイタリアンを作りませんか?鮭ルイベイタリアンバージョン、鮭アクアパッツァ、北海道時鮭、鮭おにぎり、甘鮭フライなどなど、どれも美味しそうですよね。鮭の人気イタリアン料理をまとめました。鮭といえば、ソテー、パスタ、ホイル焼きといった料理にもバッチリですね。鮭に関連する... -
「神戸壱番館® クリーミーナッツドレッシング」がおいしすぎて、“ドレッシングを飲むサラダ”を作ってしまった
「美容や健康にいい」と、大人気のナッツ。サラダにたっぷり入れると、シンプルな野菜でも劇的においしくなるのをご存じ?と熱く語っていたら、編集部のサラダ好きスタッフが展示会で聞いた商品を教えてくれました。3種のナッツが入った「神戸壱番館® クリーミーナッツドレッシング」をケンコーマヨ...
