まりまり のまとめ検索結果

秋田県の名産「いぶりがっこ」。 最近居酒屋さんなどでも目にするようになりました。 この聞き慣れない名前の正体は大根のお漬け物です。 秋田の方言でがっこはお漬け物の意味があります。 寒い冬、凍ってしまわないようにいろりの上に吊るしておいた、漬け物用の干し大根。 その干し大根を米...

寒い冬は温かいご飯で体を温めたいですよね エスニック料理は、東南アジアという地域がら、暑い季節に食べるようなイメージがありますが、 身体を内側から暖めてくれるメニューがいっぱいで、冬にもぴったりです♪ 今回は、おうちでも手軽に作れる様々なエスニック料理レシピをご紹介します。...

「たんぽ」は、秋田県の郷土料理で硬くなったお米を潰して棒に巻き付けて焼いたものです。 棒を外した様子がちくわとソックリ！ 棒からはずした「たんぽ」を切ったものを「きりたんぽ」っていうんですって。 鍋に入れると美味しいスープを吸い込んで、口の中でジュワっと崩れます。 鍋の季節にな...

鍋の季節の前に作ってみたい！ちゃんとお魚料理のご紹介です こんなに美味しいレシピがあるなんて〜 お弁当にも喜ばれるおかずです...

お豆腐屋さんで売ってるおからがふっくら美味しそう♡ 最近はおからパウダーや大豆粉、こうや豆腐粉などいろんな粉が販売されるようになったけど イメージ通り美味しくしっとりしたスイーツにならないことも、、、 本当に美味しいと満足できるおからスイーツ探しています！ 皆さんも体に優しいおか...

夏の疲れが出る前に この辺で、秋の香りとともに 身体をあたためてみませんか？ 冷えたカラダあたため料理のご紹介です...

ほくほくが好き？シャキシャキが好き？とろ〜りが好き？ 何にでも変身できちゃう美味しい新じゃがをご紹介します...

暑くなりましたね〜 食欲も落ちるこの頃ですが、パンチの効いたおたより便が大活躍しそうです〜 おたより便ユーザーさんの美味しいお料理をご紹介します...

今日はお鍋の皆さん〜 ちょっとパンチの効いたお鍋のご紹介です！

今回は、ぶどうを使った料理レシピをご紹介します。ネットで人気のぶどうの料理をまとめました。ぶどうとジャム、ケーキ、ゼリー、タルトの情報も掲載しています。ぶどうを使った関連料理レシピもご紹介しています！...