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祝!「プラス糀 塩糀パウダー ボトル」誕生記念♡「うまみ料理」コンビ選手権
2023年9月に発売されるや、その便利さと美味しさでたちまち人気商品となった「プラス糀 塩糀パウダー(以下「塩糀パウダー」)」。 Snapdishユーザーの方々からも 「大ファンです。お肉とお魚が特にジューシーに!買ってきたらとりあえずふりかけてます!」 「素材のうまみとコクがレ... -
誰もが知ってる「マルちゃん焼そば」で、誰もが驚く「サプライズ焼そば」を作ろう!
昨年頃から、静かに広がっている“大人の焼そば”ブーム。ワインに合う焼そば、おつまみになる焼そばなど、ちょっと変わった個性的な焼そばを出すお店が話題になっていますよね。でももしも、子供の頃から食べ慣れている「マルちゃん焼そば」でアッと驚かせることができたら、晩御飯でもホムパでも超盛... -
魔法みたいに味が決まる!【オイスターソース・マジック】教えます♪
「いろんな調味料を使っても、いつもなぜかもうひとつ味が決まらない」…こんなSDユーザーのお悩みをよく耳にします。いい解決法はないものか模索していたところ、あるベテラン女性スタッフから「だいたいのお料理は、味の素(株)のオイスターソースを使えば味が決まる」という驚きの情報が。もしか... -
【大豆ミート愛用者が大集合】講師も驚く神レシピ続出!大豆ミートファンミ・レポ
ヘルシーで使いやすく、アレンジ無限大で環境にもお財布にもやさしく、何より抜群に美味しい「大豆ミート」。SnapDishはその魅力をもっと広く知ってもらうべく、大豆ミートメーカーさん協賛のもと毎月29日(肉の日)に「集まれ!大豆ミート料理」投稿企画を開催してきました。今年の11月2... -
二日酔いも怖くない!?うま味と栄養いいとこ取りの「柿酢」で、疲れた身体をおいしくホームケア!
年末年始と言えば、外食が増える季節。 忘年会にクリスマス、新年会…と楽しい空気につられて、ついついお酒も進みがちに。 そして、飲み過ぎた翌日に訪れる二日酔い。。 でも、大丈夫! 二日酔いもとある調味料を使ってアフターケアができることをご存知でしたか? それは「お酢」。 ダイエ... -
「甘栗むいちゃいました」はこう食べるとうまい!あっという間におかずにおつまみに変幻自在!
もはや知らない人はいないであろう、「甘栗むいちゃいました」。 皮を剥かずに栗が食べられる手軽さは一世を風靡! 今やスーパーやコンビニでは必ずといっていいほど見かける商品となりました。 この「甘栗むいちゃいました」、すべて手作業で皮が剥かれているのはご存知でしたか? 熟練した職人... -
落合シェフに教わる、下味付き「大豆のお肉」オンライン料理教室をレポ♪
最近、目にすることの多くなった「大豆ミート」。焼き肉やハンバーガーに使われたり、スーパーの精肉コーナーにも並んだりと、だんだん私達の身近なものになってきました。 そしてこの春、第4のお肉「大豆のお肉」を製造販売しているマルコメさんが、ラ・ベットラ・ダ・オチアイの落合務シェフ監修...