めちゃ 砂糖 のまとめ検索結果

こんがり焼けた焼きとうもろこし。 あの香ばしい匂いとやさしい甘みは格別ですよね♪ そんな”とうもろこし”ですが、いざ食べようと思うと、 すぐに料理できる「茹でる」か「焼く」の２択になってしまいがちでは？ とうもろこしの魅力をたっぷり感じることができるお料理だってたくさんあるん...

秋の果物が出回ってきて、お安く手に入るようになってきました♪ 旬の果物は、甘くって栄養もギッシリ詰まっています☆ 中でも、真っ赤なリンゴは大量買いする人も多いのではないでしょうか？ 大人も子供も大好き♡なリンゴと紅茶を使ったchieko ♪さんの「紅茶とりんごのケーキ 」が大人...

塊肉のレパートリーはありますか？ 塊肉は簡単に美味しく調理できるので、大人数で食卓を囲む際にはうってつけ。 更に料理法によっては保存日数も長く、使い勝手のよいレシピなのです。 今回は作りやすさを重点に、代表的な塊肉料理をご紹介しちゃいます。...

最近、「レモンカード」というお料理のキーワードをよく聞くようになりました。 レモンカードとはイギリス生まれの伝統的なスプレッドで、レモンの酸味とバタークリームのコクが合わさったようなもの。 デザートだけでなく、お料理にも活用できるので、重宝すること間違いなし！ 基本から応用ま...

プルーンというと、お店で売っている乾燥プルーンが思い浮かびますが、生のプルーンはスモモのような大きさで、スモモより酸味が少なく甘みが多いので美味しく頂けます♪ 食物繊維や鉄分・カルシウムが豊富に含まれていることは有名ですが、毎日いただくにはなかなか続かないことが多いですよね。 ...

シリアルやグラノーラ、オートミールなど海外の朝ご飯が日本でも朝ご飯の新定番になろうとしています。 そんな中、海外セレブや海外の有名レストランでも注目されはじめているのが「ミューズリー」。 オーツ麦などの穀物にドライフルーツやナッツを入れたものがミューズリーなのです。 グラノーラ...

とにかく忙しくて夕飯の準備に時間がかけられない！ そんな日はありませんか？ そんな時におすすめのメニューがのっけご飯。 のっけご飯とはご飯に具材を載せるだけの簡単メニューのこと。組み合わせさえ工夫すれば、手をかけたご飯と同じくらいの満足度です。 今回はそんなのっけご飯のレシピ...

パサパサしがちな鶏胸肉を楽しむレシピは「鶏ハム」が有名です。 でも、鶏ハムは鶏の旨味が染み出た茹で汁を捨ててしまうのでもったいないと思いませんか？ そこで、今日は鶏の茹で汁まで使いこなせる「鶏肉のオイル漬け」を紹介します♪ 鶏の胸肉やささ身をスープで茹でて漬けておくので、低温で...

スーパーマーケットでは通年手に入るカボチャですが、一番美味しい季節は今からです。 カボチャに含まれるビタミンＣは老化の原因ともいわれる活性酸素を抑制する働きがありますから、美肌になりたい人は毎日でも食べたいところ。 また、βカロテンといわれるビタミンＡの一種も多く含まれており、皮...

寒くなってくると、ホンワカ焼きたてのスイーツが食べたくなります♡(*ﾟ∀ﾟ*) とりわけ紅茶を使った焼き菓子は、オーブンで焼いている間も紅茶の幸せな香りがお部屋いっぱいに広がります♪ 11月1日は紅茶の日です。江戸時代、伊勢の国から江戸を目指して出向した船が遭難してロシア領のア...