• 和菓子&和テイストのお菓子でほっこり。おうちレシピのアイデアいっぱい♪

    日本の和菓子には、おいしさもさることながら、見た目の美しさ・季節感の表現など芸術性の高さにも驚かされますよね。 また、おだんごやおまんじゅうなどの庶民派のお菓子も負けてはいません。 本格的な和菓子から、きなこやあんこ、和三盆糖など「和」の香りのものを上手に取り入れたお菓子まで、...
  • 寒い日こそ食べたくなる!ちょっと特別なアイスの食べ方

    寒い季節はアツアツのメニューが食べたくなるもの。 でも、寒い日に暖かい部屋で食べるアイスもおいしいですよね~! 冬なのに、なぜか食べたくなるアイス! ただ食べるだけじゃつまらないので、ちょっと特別な味わい方を楽しんでみませんか? 寒いときこそ食べたくなる、アイスの食べ方新提案...
  • メタボ予防で注目の新野菜、アイスプラントの栄養価が凄い!

    ヨーロッパ、西アジア、アフリカ原産のアイスプラント。 地中のミネラルを表面の水滴状の粒に溜め込む性質があります。 水敵状のツブがびっしり付いていて、これがキラキラっと光って見えてとても綺麗なんです! 多肉植物のような風貌で、サラダやお浸し・天ぷらにするととっても美味しいです。 ...
  • 献立がすぐ決まる!れんこんとえびで作る料理、レシピアイディア集

    今日紹介するのは、れんこんとえびで作るやみつき料理です。れんこんとえびの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。れんこんまんじゅう、えびれんこんもち、れんこんきんぴら、えびニラはんぺん、えび入り焼売などなど、どれも美味しそうですよ!れんこんといえばにんじん、ごぼう、酒、ごま、...
  • 「アイスクリーム」で簡単♡人気の料理レシピ集

    今日は、アイスクリームの料理アイデアをご紹介します。アイスクリームを使った定番料理をまとめました。アイスクリームと作り方、牛乳、生クリームなし、パウンドケーキ、氷、ミキサー、簡単の情報も掲載しています。アイスクリームに関連する料理レシピもご紹介しています。...
  • 赤い「アスタキサンチン」がたっぷり!エビを使ったレシピで美をゲットしよう!

    今、美容業界で大注目の赤の色素「アスタキサンチン」。 エビやカニといった甲殻類に含まれている天然色素で、カロテノイドの一種です。 (加熱によって)タンパク質と分離すると赤に変化することから、赤の色素と呼ばれています。 「抗酸化作用」をもつ成分として有名ですが、肌の弾力の再生や、...
  • 大人気!ベリーを使ったアイスクリーム料理のレシピアイディア集

    今回ご紹介するのは、おすすめのベリーを使ったアイスクリーム料理です。マンゴーベリーアイスクリームワッフル、クッキークランチアイスクリーム、天然フルーツアイスクリーム、チョコバナナアイスクリーム、ベリーベリーアイスクリームなどなど、どれも美味しそうですよね。アイスクリームを使った今...
  • ほっと一息つきませんか?和のスイーツレシピ特集☆

    疲れたとき、ちょっと休憩に甘いものを食べたくなりませんか? 既製品でももちろんいいけど、手作りお菓子の出来立てを食べたいって気分のときもありますよね♪ お菓子といえど、今の時代いろんな国の様々な種類のお菓子があります。 でも今回は初心に帰って日本伝統の昔ながらの味をご紹介! ...