-
秋冬にピッタリ!?哀愁漂う『オジサン』モチーフ
木枯らしが吹き落ち葉が舞う季節、なんだかもの悲しさを感じませんか? 哀愁漂う季節がよく似合うのは?そう、それは『おじさん』。 実世界では、どんな扱いを受けているのか想像に難くはありませんが・・・ そんな彼らが、料理の中では大活躍していました! 頭のバーコードや加齢臭(?)だって... -
ひよこちゃんのキャラ弁が可愛すぎる!初心者におススメ♡キャラ弁初めの一歩はひよこちゃんで☆
ピヨピヨピヨピヨ♪いつも仲良し、集団行動が大好きなひよこちゃん♡ キャラ弁にすると、鮮やかな黄色につぶらな瞳☆キュートな口ばしが何とも可愛いですよね♪ 一見、ひよこちゃんのフォルムを出すのが難しいように感じられますがキャラ弁のひよこちゃんはデフォルメすればOK♪ いびつな形がま... -
《世界の食卓番外編》スパイスつかいのプロになる。ワンランクアップのスパイス4選《クミン キャラウェイ クローブ カルダモン》
世界中のお料理が日本にいながら食べらることの出来る時代になりました。 中でも各国のカレーは大好きな人も多いのでは? 多種のスパイスをたっぷりと入れて煮込んだカレーはそれは絶品! だけれども、スパイスってカレーだけでなく他のお料理にも使える優秀なものなのです。 持ってるとすごーい... -
【11月23日は牡蠣の日】ミラクル美味しい牡蠣フライから牡蠣を丸ごと使ったギョーザまで牡蠣を食べ尽そう!
牡蠣といえば牡蠣フライ!サックサクの衣でカリっと揚げた牡蠣フライは絶品です♪ でも、おウチで揚げると衣が剥がれて牡蠣の素揚げ状態に。 こんな失敗を繰り返さないために、牡蠣フライの秘策を紹介します! 牡蠣は「海のミルク」と言われるほど栄養がたっぷり詰まっています。 特に亜鉛とタウ... -
もっと知りたい!アーモンドとピーナッツで作る料理、レシピ51本
今回は、アーモンドとピーナッツで作った美味しそうな料理をご紹介します。アーモンドとピーナッツで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。ピーナッツバタークッキーアーモンドバージョン、アーモンドタイ風常備菜などなど、どれも美味しそうですよ!アーモンドといえば卵、牛乳、生クリーム、レ... -
週末ブランチにボナペティ★パリっ子大好き『ガレット』
発祥はフランスのブルターニュ地方ですが、 首都パリではたくさんのガレット専門のレストランがあり、 パリジャン・パリジェンヌがランチによく訪れるほど人気があります! お料理好き、しかも高いアンテナで流行をキャッチしている SnapDishユーザーさんなら、「ガレット」はお試し済み... -
北海道では当たり前!?「甘納豆」で作るお赤飯がおはぎみたいで美味♪これはリピしたい!
一般的に「お赤飯」といえば、もち米に小豆やささげを混ぜたご飯のこと。 でも、北海道や長野地方では、ちょっと材料が違うという噂を先日耳にしました! なんと「甘納豆」を入れて作るお赤飯が存在するというのです!∑(*゚д゚*) 食紅でほんのりピンクに色付けするそうなのですが、見た目も味... -
意外と使えた!?大活躍の「お麩」、すっかり見直しました(´。✪ω✪。`)
お味噌汁や鍋焼きうどんの具として料理に入れられることが多い麩。 長期保存ができるため、便利な食材の一つです。 でも、たまにしか使わないと、なかなか消費できない食材でもあります。 特に車麩や飾り麩など大きな麩は、意外といつまでも使わないで残っていることが多くありませんか? 意外... -
もっと知りたい!油揚げとたらこで作る料理、レシピ21のアイディア
今日は、油揚げとたらこを使って作るおいしい料理の紹介です。油揚げとたらこを使った定番料理をまとめました。油揚げdeたらこピッツァ、たらこ入り稲荷巻き、栃尾の焼き油揚げなどなど、どれも美味しそうですよ!油揚げといえば人参、酒、ごま、大根といった組み合わせも人気です。油揚げに関連する... -
人気のお花見弁当レシピ♪お花見の参考に☆
お花見シーズン、思い思いのお弁当を持参して宴を仲間と楽しむ!いいですね〜。お弁当をみていると、やっぱり花より団子なのかなぁって思ってしまう程いろんなお弁当があって、観てるだけでわくわくしちゃいます。...