シーフード風味 のまとめ検索結果

皆さん坦々麺ってお好きですか？ 中国四川料理の花椒とラー油が効いた、ピリッと辛いラーメン。 本場では汁なしが主流のようですが、 日本では芝麻醤を用いてややマイルドに仕上げていることが多いですね。 今回は、担々麺に欠かせない「肉みそ」を中心に、 ラーメン以外にアレンジした「坦々...

キヌアやチアシードなど、ここ数年で様々なスーパーフードが取り上げられてきましたが、またまた注目のスーパーフードが登場！ でも、「次から次へと出てくるスーパーフード、、正直ついていけないよ！泣」というのが本音だったりして、編集部ではこれまでスーパーフードを日常的に取り入れているスタ...

今話題のスーパーフード「ヘンプシード」をご存知ですか？ スーパーフードと言えば、チアシードや亜麻仁油などが記憶に新しいとは思いますが、「ヘンプシード」は『麻の実』のこと。 麻の実というと、「大麻」を思い浮かべて「え！大丈夫なの！？∑(´Д｀ )」と思ってしまうかもしれませんが、...

今回は、貝類を使った料理レシピをご紹介します。貝類を使った今話題の料理をまとめました。貝類とアクアパッツァ、ごはん、シーフードピラフのレシピや料理写真をピックアップしてます。貝類に関連する料理レシピもご紹介しています。...

今回は、今話題の魚を使ったかんたん料理をおすすめします。かんたーんお魚胡麻サラダ、しらすチーズトースト、かんたんシーフードパスタなどなど、どれも美味しそうですよね。魚を使った今話題のかんたん料理をまとめました。魚は、煮付け、おもてなし、香草焼きといった料理ともよく合いますよね。魚...

今回は、今話題の魚を使ったかんたん料理をおすすめします。かんたーんお魚胡麻サラダ、しらすチーズトースト、かんたんシーフードパスタなどなど、どれも美味しそうですよね。魚を使った今話題のかんたん料理をまとめました。魚は、煮付け、おもてなし、香草焼きといった料理ともよく合いますよね。魚...

今回ご紹介するのは、おすすめのフライパンを使ったドリア料理です。フライパンdeシーフードドリア、塩麹豆乳ホワイトソースドリア、フライパンカレードリア、フライパンチキンドリア、クリームチーズドリアなどなど、どれも美味しそうですよね。ドリアで作る大人から子供まで人気のフライパン料理を...

おつまみの代表格「ビーフジャーキー」。 ジャンクフード？？と思いがちですが、原料には脂分が少ない赤身の牛肉が使われているので、 ダイエットにもオススメの食材なんです！！ 伝統的な作り方のビーフジャーキーだと、調味液に浸してからじっくり乾燥させ、燻煙（くんえん）などが行われます。...

今回紹介するのは、生ハムとたらこで作る絶品料理です。生ハムとたらこで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。生ハムとシーフードのたらこバター醤油、たらこと生ハムのカルボナーラなどなど、どれも美味しそうですよ！生ハムといえばトマト、アボカド、玉ねぎ、レタス、卵ともよく合いますよ...

塩麹ブームの影響でしょうか。それとも、シンプルでヘルシーなフードスタイルへの憧れでしょうか。「煎酒」「赤酢」「柏酢」「水塩」など、古くから使われていた調味料が今、再注目されているそうです。中でも食のセレクトショップなどでよく見かけるようになったのが、「煎酒」です。 これまで興味...