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《気になる食材》インドネシアから来た緑色の宝石。生の胡椒を塩漬けにした「純胡椒」を知っていますか?
じわじわと巷を騒がせている「純胡椒」。 あなたはもう食べましたか? インドネシアのカリマンタンで出来たきらきらとした緑の生の胡椒を摘み取って、フレッシュなまま塩漬けにしたのが純胡椒! 瓶の中には房のまま胡椒の実が入っています。 お使いの際には房から外してお使いくださいね。 ... -
焼く!蒸す!つける!次世代おでんの楽しみ方♪
寒くなりました おでんです いつも変わらぬおでんが、、変わっています〜 次世代おでんの楽しみ方をご紹介します〜... -
材料入れたら待つだけで絶品スイーツが完成♫炊飯器を使った贅沢ケーキ♡
お菓子作りが得意な女子って、憧れますよね♡ でも、ちょっとした分量の違いや焼き加減で完成度がガラッと変わってしまうから、お菓子作りは苦手…という方も多いのではないでしょうか!? 今回は、そんなお菓子作りが苦手なアナタでも簡単に取り組める、“炊飯器”を使ったケーキ作りのレシピを紹介... -
新発見!トロトロ絶品『焼きカプレーゼ』♡寒い日にもぴったりなアレンジ♪
イタリア料理の前菜として人気のカプレーゼ。最近では家庭料理としても定着しましたよね♪ そこで新たなカプレーゼの味わい方をご紹介したいと思います! それは『焼きカプレーゼ』!!その名の通り、いつものカプレーゼをオーブンで焼くだけ♡ モッツァレラがトロトロにとろけて、トマトもジュー... -
今夜は丸ごとかぼちゃでグラタン♡作っちゃおう♪
かぼちゃがしっとりおいしくなりました かぼちゃとグラタンの相性がいいこと♪ 具を変えておいしくアレンジしてみませんか?... -
お待ちかね♪苺いっぱいのケーキの季節
楽しみにしていた苺の季節がやってきました たっぷり幸せにいただきましょう♡ いちごいっぱいのケーキのご紹介です... -
餅がお好み焼きやグラタンに変身!?お正月に余った餅のリメイク術6選
大晦日にはりきってついたお餅。 お正月に立て続けに食べたけど、まだこんなにいっぱい残ってる! 実家に帰ったら、お餅をたくさんもらってしまった!! などなど、無いと寂しいけれどありすぎると消費に困ってしまうのがお餅です。 餅を2~3個ずつラップに包んで冷凍庫で保存すれば1カ月ほ... -
美容効果・美白効果あり!酒粕を使ったデザート&おやつレシピ
独特の風味とクセが特徴的な「酒粕」。 日本酒のもろみを絞った後に残るもののことで、甘酒作りなどでよく用いられます。 普段なじみのない人も多いかもしれませんが、酒粕は、ビタミン・ミネラル・アミノ酸などが豊富に含まれている優秀食材! 普段不足しがちな栄養がバランスよく入っているの... -
旬緑のホクホクを味わう♪『無限料理3兄弟参上!そら豆の巻』
お久しぶりの3兄弟! ほんの短い間の登場です〜ぜひ今のうちに食卓に♪ -
まだ間に合う!クリスマスにキラッと光りたい!そんな男子が作る『男の簡単モテレシピ29選』
今日はクリスマスですね!お料理男子が増える中、クリスマスとなる迷ってしまいがちですよね! サクッとか、チャチャっとかできて、見た目もキラキラ!美味しいレシピがあるといいですね〜 女子や、家族、お子様にも喜んでもらえるような素敵で今日!簡単にできるモテレシピをご紹介します♪ 女子会...