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地味だけど実は働きものの『お麩』変幻自在なすごいヤツだった☆
みなさんは普段『お麩』食べますか?よく食べる地域もありますが、どうしても脇役感が否めない食材ですよね(^^; それ自体にはあまり味がなくて栄養あるの?と思われがちですが、主な栄養素はタンパク質。他にカルシウムや鉄などのミネラルも含まれていて、低カロリーで隠れた優れものなんです!... -
困ったときにサッと使える「お麩」を使ったレシピまとめ
保存がきいて、使いたいときにサッと使える便利な食材「お麩」。 みそ汁の具材に用いることが多いですが、それ以外の使い道は?と考えると意外と思いつきません。 買ったはいいけどなかなか減らない、そんな「お麩」を使ったレシピをまとめました。 メインディッシュになるようなボリューミーなお... -
【朝食】ゆったり休日の朝はカフェ風?旅館風?モーニングでリッチな気分になろう☆
みなさんは普段、どんな朝を過ごしていますか? 朝の時間は忙しくて、なかなかゆっくりと朝ごはんを食べる時間がないという人も多いのではないでしょうか。 でも、たまにはゆったりした朝を過ごして、体と心を休めることも大切です。 そこで今回は、いつもとひと味違う、ちょっとリッチな気分を... -
もう一品…というときに!たまごが主役の絶品レシピ♡
冷蔵庫にたまご、入ってますか? そしてそのたまご、何に使いますか? いろいろな料理につかわれますが、裏方にまわって存在感をアピールすることがなかなか少ないたまご。 そんなたまごが主役の絶品レシピを集めてみました。 目玉焼き、玉子焼きの他にも、たまごにスポットライトがあたっている... -
【11月11日はもやしの日】節約のお助け食材『もやし』を上手に活用しましょう!
もやしに記念日があるのをご存知でしたか? "1111"もやしが並んでいるように見えるから11月11日は【もやしの日】だそうです( *´艸`) 食費節約のお助け食材『もやし』お店によっては一ケタの値段で買えてしまう!なんてこともある、本当にお買い得な食材です。一年中安定した値段な... -
献立がすぐ決まる!えのきたけとチーズで作る料理、レシピ51本
今回は、えのきたけとチーズで作った美味しそうな料理をご紹介します。えのきたけとチーズで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。肉巻きにんじんチーズえのき、焼鮭えのきチーズソース、豚肉えのきチーズ巻弁当などなど、どれも美味しそうですよ!えのきたけといえば酒、玉ねぎ、卵、ごま、しめ... -
「花にら」で作る簡単時短テク料理レシピまとめ
花にらで人気の料理を作りませんか?花にらの人気料理をまとめました。花にらとお花、サラダ、パスタ、チーズ、トマト、弁当、柿に関連する情報もまとめてみました。花にらを使った関連料理レシピもご紹介しています!... -
「おかひじき」に注目!素材のおいしさを楽しむ料理レシピセレクト
おかひじきといえばこの料理!おかひじきのレシピをまとめました。定番から創作レシピまでピックアップしまし。おかひじきに関連する料理レシピもあわせてご紹介してます。... -
オーブンの予熱ナシ・発酵ナシで焼けちゃうドイツパン!しっとりずっしり、食べ応え十分♪
ドイツパンといってもいろいろ種類がありますが、ずっしり、みっちりと重みのあるライ麦パンをイメージする人が多いのではないでしょうか?薄くスライスしてクリームチーズやハチミツをかけて食べると美味しいんですよね♡ 今日紹介するレシピは、ナッツや雑穀が1カップも入ったヘルシーなライ麦パ... -
大好評!生姜とまぐろで作る料理、レシピ25選
今日は、生姜とまぐろを使って作るおいしい料理の紹介ですみんな大好きな生姜、まぐろで作った料理を集めました。まぐろフレークアボトマトサラダ、すき身うどん生姜たっぷり、宮古島産まぐろ漬け丼、生姜醤油漬けまぐろ丼、焼きまぐろ生姜醤油などなど、どれも美味しそうですよ!生姜といえば酒、玉ね...