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《世界の食卓》アジアの皿メシ文化をのぞく。《スリランカ ネパール インド編》
アジアの家庭で大衆食堂で食べられているのは「皿メシ」(ワンプレートでご飯やおかずをひとつに盛りつけて食べているもの) 今回はカレーが多く食べられている南アジアにスポットをあててみました。 スリランカ インド ターリー ミールス ネパール カレー ダルバート... -
みんな大好き!生姜とカシューナッツで作る料理、レシピセレクト
今日紹介するのは、生姜とカシューナッツを使った人気料理です。生姜とカシューナッツの人気料理をまとめました。ワンタン生姜スープ、カシューナッツ弁当、生姜醤油漬けなどなど、どれも美味しそうですよ!生姜といえば酒、玉ねぎ、ごま、人参、ニンニクなどにも相性ぴったりです。生姜関連のレシピも...