• りんご料理はアートだ。美しすぎて、魅惑的すぎるりんご料理の数々。

    SnapDishはスマホのアプリ。スマホの新機種がでたときには、お祭りになるのです。 そんなわけで開催された「りんご料理コンテスト2014」。 運営の思惑をはるかに上回る料理が集まりました。 タルトタタンに心を打ち抜かれ、焼きりんごに心をバラバラにされ、肉系料理とのマリアー...
  • 本格煮込み料理が楽々♪ブーケガルニを使った料理レシピ

    複数のハーブや野菜をくるくるっと糸で束ねた「ブーケガルニ」は煮込み料理やスープを作るときに便利。 肉や魚の臭みを消したり、料理全体に深みのある香りづけをしたりと様々な効果を発揮します♪ ポンッと鍋に入れるだけで、いつもの料理が本格的な味に変化しちゃうかも!? 意外と簡単に作れる...
  • マッシュポテトがご馳走に!残ったマッシュポテトはアレンジするとオシャレになる♡

    ステーキやハンバーグなどの付け合わせで大活躍するマッシュポテトですが、たくさん作りすぎて余ってしまうことはありませんか? 付け合わせにすると喜ばれるのに、マッシュポテト単品ではなかなかオカズにならないのが悩みの種・・! 一口大に丸めてパン粉を付けてカラッと揚げたコロッケにしてし...
  • 農水省牛乳乳製品課さんにインタビュー!「#牛乳料理部」に寄せる思いとは。

    SnapDishでは、2022年6月1日の「牛乳の日」を記念して、「#牛乳料理部」の部活メンバーに参加しました! 「#牛乳料理部」は、牛乳乳製品を使った料理をつくってSNSに投稿することで、牛乳料理の輪を広げよう!という取組みのこと。一般社団法人Jミルクが推進、農林水産省も協力...
  • 【作ってみた】にんじんとあさりで作る料理、レシピ51本

    今日紹介するのは、にんじんとあさりを使った人気料理です。にんじんとあさりで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。あさりうどん柚子胡椒風味、あさりしめじにんじん、にんじんポタージュ、にんじんフラッペ、にんじんツナなどなど、どれも美味しそうですよ!にんじんといえば玉ねぎ、じゃが...
  • みんな大好き!あさりと生クリームで作る料理、レシピセレクト

    今日紹介するのは、あさりと生クリームを使った人気料理です。みんな大好きなあさり、生クリームで作った料理を集めました。あさりチャウダー、あさりのチーズリゾット 温玉のっけなどなど、どれも美味しそうですよ!あさりといえばにんにく、酒、玉ねぎ、パセリといった組み合わせも人気です。あ...
  • 「ハロウィンカレー」に注目!素材のおいしさを楽しむ料理レシピ集

    今回は、ハロウィンカレーを使った料理レシピをご紹介します。ネットで人気のハロウィンカレーの料理をまとめました。ハロウィンカレーと南瓜、カボチャ、野菜料理、かぼちゃ、サラダに関連する情報もまとめてみました。ハロウィンカレーに関連する料理レシピもご紹介しています。...
  • 【保存版】クレソンとパセリで作る料理、レシピセレクト

    今回紹介するのは、クレソンとパセリで作る絶品料理です。クレソンとパセリの人気料理をまとめました。豚バラ肉とミニトマトのパスタ、クレソンサラダ タマネギドレッシング、自春野菜とチキンのパスタ大好きなクレソンとパセリでなどなど、どれも美味しそうですよ!クレソンといえば玉ねぎ、ベーコン...
  • おいしい!にんじんとベーコンで作る料理、レシピセレクト

    今回は、にんじんとベーコンで作った美味しそうな料理をご紹介します。にんじんとベーコンで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。にんじんピラフベーコンエッグ、オーガニックにんじん、ベーコンリゾット、にんじんゴボウ、ベーコンひじきなどなど、どれも美味しそうですよ!にんじんといえば玉...
  • あんこを入れればカントリーマアム風クッキーに!?あんこ救済スイーツが美味しそう♪

    不二家のカントリーマアムの原材料には「白ねりあん」が使われています。 外側は普通のクッキーなのに、中はしっとり柔らかな秘密は、白ねりあんの成せる業だったんですね♪ そこで・・逆転の発想で、クッキー生地にあんこを混ぜればカントリーマアム風のクッキーになるのでは? そんな上手いこと...