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CMでもおなじみ☆お吸い物の素を色々な料理に使ってみよう!
お吸い物の素って、とっても優秀ですよね。 濃いダシの味に松茸の風味がきいていて、とてもインスタントとは思えない商品です! 最近、このお吸い物の素を使ってパスタを作る!というCMをよく見かけませんか? そう、お吸い物の素は、ただお吸い物としていただくだけではもったいないぐらいの万... -
うーめん(温麺)で栄養たっぷり♡のど越しスッキリ。
宮城県白石市の名物で、素麺の一種でもある「温麺」。 たくさんの具材と一緒に楽しむツルツルっとしたのど越し。 食欲のない日にも美味しく食べることが出来ちゃいます。 今回は、かわいい名前な食材「うーめん」を使った美味しく栄養たっぷりのレシピを厳選♡ 宮崎県民でない方もぜひ、作ってみ... -
乾物の代表格!高野豆腐を使った美味しい&ヘルシーなレシピ♡
食料品庫に入っていると、なにかと役立つのが乾物類。 栄養価も高く、こどもからお年寄りまで、みんなに食べてほしいのが「高野豆腐」です。 普通の調理方法だけでなく、アイデア次第でいろいろ使えますよ♪ 今回はそんな高野豆腐レシピを厳選してご紹介していきます。... -
口当たりさっぱり、味はしっかり!ジュレで料理をオシャレに演出しちゃおう♡
ゼリーとは違った、おしゃれなジュレ。 お料理のアクセントに使うのはもちろん、時に主役として扱うことも。 ソースやタレをジュレにして、いつもよりおしゃれな料理を楽しんでみませんか? ジュレを手作りするもよし、市販のものを使用しても美味しく食べられます。 今まで縁のなかった人も、... -
【10月17日は沖縄そばの日】うちな~んちゅが懐かしむ味!沖縄ソーキそば&アレンジレシピ☆
「うちな~んちゅ」は、沖縄の方言で沖縄県民という意味があります。沖縄の人は、自分たちの事を「うちな~んちゅ」と呼ぶんですね。 沖縄そばは、沖縄に行った観光客は一度は食べるのではないでしょうか? 10月17日は「沖縄そばの日」です。この日は、沖縄そばが沖縄そばと認められた大切な日... -
キレイな女子は始めてる!おからを使った美容ごはん♡
お腹いっぱい食べて、美味しくて、安い!3拍子揃った「おから」は日本を代表する健康食。キレイな女子は、おからを食べて満腹感を得ながらダイエットを成功させています。おからを使った美容ご飯でお腹の中からキレイを手に入れながら、毎日のダイエットを楽しみながら行いましょう!... -
根菜料理で風邪を撃退!飽きないアレンジでおなかいっぱい召し上がれ♡
秋冬になると食べたくなる根菜♪ 身体を温める効果もあって、風邪予防には欠かせない食材ですよね でも根菜ってついつい煮物やキンピラ、味噌汁とワンパターンになりがちな食材でもあります。 そんな根菜を、脱マンネリ化してワンランクアップさせる素敵な料理を集めてみました(^0^) おしゃ... -
シンプルだけど味付けばっちり♪塩昆布が効いた簡単料理レシピ
適度な塩気と昆布の旨味がたっぷり詰まった「塩昆布」。 サラダに和えたり、肉団子に混ぜたりするだけで、料理の味をバシッと決めてくれる優秀な調味料です。 面倒な味付けの手間がないので、調理の時間がないときに大活躍! みんなのレシピを参考にして、塩昆布を使った料理のバリエーションをも... -
ミートだけがパテじゃない!秋の行楽シーズンは、変わりダネバーガーで決まり!
みんな大好きハンバーガー! じゅわっと肉汁の滴るミートパテが欠かせない存在ですが、最近はミート以外のパテにも注目が集まっています♪ ヘルシーなのにおいしい! ハンバーガーなのに手が汚れない♡ おもてなしにもぴったりで、ピクニックに持っていくのもオススメな変わりダネバーガーレシ... -
余ったお餅が大変身!お餅を味わうアレンジレシピ♪
1月は正月ということで、1年の中でも何かとお餅を食べる機会が多い時期ですよね。毎年お餅を買ってはみるものの、だいたい余ります。ただ焼いて砂糖醤油で食べるのもすごく美味しい!けれども、本音で言うとやっぱり飽きる・・・そして、飽きたら何に使おうか迷ってしまいますよね。今回は、余ったお...