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余ったお餅が大変身!お餅を味わうアレンジレシピ♪
1月は正月ということで、1年の中でも何かとお餅を食べる機会が多い時期ですよね。毎年お餅を買ってはみるものの、だいたい余ります。ただ焼いて砂糖醤油で食べるのもすごく美味しい!けれども、本音で言うとやっぱり飽きる・・・そして、飽きたら何に使おうか迷ってしまいますよね。今回は、余ったお... -
「うずらの卵」が可愛すぎる!実は鶏卵より栄養価がある「うずらの卵」の新しい発見☆
うずらの卵ってどんなとき食べますか? よくどんぶりや中華料理に使われているイメージですよね。 なかなか食べる機会の少ないうずらの卵。実は鶏卵より驚くほど栄養価を秘めているんです!! 貧血予防に必要な鉄分やエネルギー代謝に必要なビタミンB2も鶏卵に比べて約2倍もあります。 しかも... -
クセになる!ハムとスモークサーモンで作る料理、レシピセレクト
今回は、ハムとスモークサーモンを組み合わせた人気料理を紹介します。ネットで人気のハムとスモークサーモンの組み合わせ料理をまとめました。生ハムとスモークサーモンのカナッペ、柿とスモークサーモン、生ハムのオードブルサラダ、一口ポテトのサーモン&生ハム巻きなどなど、どれも美味しそうです... -
飽きない!そら豆とピーマンで作る料理、レシピセレクト
今回は、そら豆とピーマンで作った美味しそうな料理をご紹介します。そら豆とピーマンを使った定番料理をまとめました。なんちゃってそら豆ラタトゥイユ弁当、ポテトピーマンケチャップ、肉詰めピーマン弁当、ピーマンソテー、そら豆ごはんなどなど、どれも美味しそうですよ!そら豆といえば玉ねぎ、牛... -
もっと知りたい!こんにゃくと牡蠣で作る料理、レシピ21のアイディア
今日紹介するのは、こんにゃくと牡蠣を使った人気料理です。こんにゃくと牡蠣の組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。ピリ辛こんにゃく、牡蠣カレーうどん、こんにゃく煮物、牡蠣入り鍋的などなど、どれも美味しそうですよ!こんにゃくといえば人参、酒、大根、ごぼう、にんじんなどにも相性ぴ... -
料理にとことんやる気が出ない日は、「王様のタンドリーチキンスパイス」の「ぎゅうぎゅう焼き」で乗り越えよう!
記録破りの暑さだった今年の夏。しかも残暑も厳しいという噂ですから、たまったもんじゃありません。「台所に立ちたくない」気持ちはもうデフォルト。そんな時に編集部に届いたのが、井上スパイス工業さんの「王様のタンドリーチキンスパイス」でした。 見るからに本格的でおいしそうだし、作り方を... -
おいしい!枝豆といかで作る料理、レシピ25選
今回は、枝豆といかで作った美味しそうな料理をご紹介します。枝豆といかの人気料理をまとめました。ウニさきいかdeレモンマリネ、カジキマグロといか塩麹、いかもプラス、いかかまぼこ、いか団子揚げなどなど、どれも美味しそうですよ!枝豆といえば卵、人参、玉ねぎ、酒、牛乳などにも相性ぴったり... -
献立がすぐ決まる!大根と豚肩ロースで作る料理、レシピアイディア集
今回紹介するのは、大根と豚肩ロースで作った人気料理です。大根と豚肩ロースの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。豚肩ロース塩麹漬け焼いたん、豚肩ロース味噌漬け焼き、豚肩ロースブロック、切り干し大根、大根人参ねぎなどなど、どれも美味しそうですよ!大根といえば酒、人参、ごま、玉... -
みんな大好き!オレンジとじゃがいもで作る料理、レシピアイディア集
今回紹介するのは、オレンジとじゃがいもで作る絶品料理です。オレンジとじゃがいもを使った定番料理をまとめました。手羽元とじゃがいものオレンジ煮、鴨のオレンジソースなどなど、どれも美味しそうですよ!オレンジといえば卵、牛乳、生クリーム、レモン、バナナといった組み合わせも人気です。オレ... -
毎日つかえる!もやしと鶏むね肉で作る料理、レシピ51本
今日紹介するのは、もやしと鶏むね肉で作るやみつき料理です。もやしと鶏むね肉を使った定番料理をまとめました。もやし豆カレー風味スープ、やわらか鶏むね肉、ピリ辛もやしなどなど、どれも美味しそうですよ!もやしといえばごま、卵、酒、人参、キャベツといった組み合わせも人気です。もやしに関連...