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捨てるなんてもったいない!栄養たっぷり「大根葉」を活用しよう♪
大根の旬は11月から2月。その青々とした葉っぱには、大根本体(根っこ)部分よりも多くの栄養がたくさん詰まっています。 最近になって、脳の働きを良くする物質があることが発見され、うつ症状を軽減することも分かってきました。 それ以外にも肺がんなどの各種がんの予防にも効果的な食材でも... -
【作ってみた】白菜とこんぶで作る料理、レシピ51本
今回紹介するのは、白菜とこんぶで作る絶品料理です。白菜とこんぶの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。白菜とフライこんぶの和風サラダ、白菜と2種の昆布のスパゲッティ、塩こんぶサラダなどなど、どれも美味しそうですよ!白菜といえば玉ねぎ、人参、酒、大根、ごまなどにも相性ぴったり... -
サラダにスープにお鍋に!万能野菜『白菜』の人気レシピ&アイディア
大きな白菜を丸々一株買うのってちょっと勇気が要りますよね・・・。 たっぷりと重く迫力満点で、「使いきれるだろうか・・・」不安が頭をよぎります。 となりにある1/2カットにしようかな。いや、1/4カットでもいいくらいかな。 そんなあなたにお届けしたい!白菜を美味しくたっぷり食べら... -
おいしすぎてすぐ無くなるのがツライ「おつまみ海苔」を、じっくり味わう方法を考えた
秋の夜長は、お酒が進みますね(一年中進みますけど特に)。進みすぎて止まらないので、せめておつまみはヘルシーなものを食べなきゃなあ。と漠然と思っていたところに、編集部に届いたのが、あの老舗有名店「山本海苔店」の、ロングセラーヒット商品「おつまみ海苔」!海苔といえば、サプリも顔負けと... -
【簡単】きゅうりとレタスで作る料理、レシピアイディア集
今回紹介するのは、きゅうりとレタスで作る絶品料理です。みんな大好きなきゅうり、レタスで作った料理を集めました。どれも美味しそうですよ!きゅうりといえばトマト、玉ねぎ、ごま、人参、卵といった組み合わせでも大活躍。きゅうりに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。... -
主婦の味方!白菜ともやしで作る料理、レシピ21のアイディア
今日は、白菜ともやしを使って作るおいしい料理の紹介です。白菜ともやしの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。豚ばら&もやし白菜の蒸し鍋、ごま香る白菜のお味噌汁、白菜サラダ、もやし白菜などなど、どれも美味しそうですよ!白菜といえば玉ねぎ、人参、酒、大根、ごまなどにも相性ぴった... -
「葉大根」を使った人気のお箸が止まらない!料理レシピセレクト
今日は、葉大根の料理アイデアをご紹介します。葉大根を使った今話題の料理をまとめました。葉大根とふりかけのレシピや料理写真をピックアップしてます。葉大根を使った関連料理レシピもご紹介しています!... -
もっと知りたい!大葉とブロッコリーで作る料理、レシピ25選
今日紹介するのは、大葉とブロッコリーで作るやみつき料理です。大葉とブロッコリーで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。エビブロ大葉の醤油バター丼、ブロッコリーと大葉のパスタなどなど、どれも美味しそうですよ!大葉といえばごま、酒、卵、玉ねぎ、トマトといった組み合わせも人気です... -
クセになる!白菜とツナ缶で作る料理、レシピ51本
今回紹介するのは、白菜とツナ缶で作った人気料理です。白菜とツナ缶で作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。ハニーマスタード白菜サラダ、白菜ツナ柚子コショー入り、白菜あんかけ焼きそば、白菜ツナしめじ、白菜ツナサラダなどなど、どれも美味しそうですよ!白菜といえば玉ねぎ、人参、酒、大... -
もっと知りたい!牛肉とフォアグラで作る料理、レシピセレクト
今日紹介するのは、牛肉とフォアグラで作るやみつき料理です。牛肉とフォアグラを使った定番料理をまとめました。牛肉のステーキ フォアグラ添え、牛ヒレ肉のステーキ&フォアグラのソテー乗せなどなど、どれも美味しそうですよ!牛肉といえば玉ねぎ、酒、人参、ごま、卵といった組み合わせも人気です...