ワイン好き のまとめ検索結果

「ダッチオーブン」って知っていますか？ 金属製のふた付き鍋のことで、アウトドアでもよく使われるお鍋なんです。 アメリカの西部開拓時代によく使われていた調理器具で、少ない水分でも素材の旨みを引き出してくれるのが特徴。 鍋自体に厚みがあり、ふたは密閉性があるので火にかけた後は基本的...

4月。桜の時期の旬な食材。 魚介類編です。 少しだけ意識して今日の献立を考えてみませんか？ この美味しさを食べ逃すのはもったいない！ 1：鰆（サワラ） 2：ホタルイカ（蛍烏賊） 3：アサリ（浅蜊） 4：初カツオ（初鰹） 5：メバル（眼張）...

最近のカフェ人気に押されつつもコアなファンが多い日本の喫茶店。 クリームソーダーにホットケーキ。ミックスサンドにナポリタン！ あなたの喫茶店の思い出は何がありますか？ コーヒーだけじゃない！喫茶店のなつかしメニューを家で再現してみましょう。 ナポリタン サンドイッチ ピラフ ピ...

今日は、セロリと豚ロースを使って作るおいしい料理の紹介ですセロリと豚ロースで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。塩ヨーグルト漬け豚ロースカツ、豚ロースしゃぶしゃぶ肉、セロリ長ネギ南蛮漬け、ピーマン豚ロース巻、三五八漬け豚ロースなどなど、どれも美味しそうですよ！セロリといえ...

今回は、アボカドとまいたけを組み合わせた人気料理を紹介します。アボカドとまいたけを使った定番料理をまとめました。アボカド豚バラ巻き焼き、まいたけスパゲッティ、アボカドトッピング、チーズinアボカド、長芋アボカド竹輪などなど、どれも美味しそうですよ！アボカドといえばトマト、レモン、...

コンビーフ（コーンビーフ）といえば台形の缶詰でクルクル回して開けるのがすっかりおなじみですね(^^) コンビーフは英語で"corned(=塩漬け) beef(=牛肉)"で、その名の通り塩漬けした牛肉のこと。 そのまま食べることもできるし、パンやパスタ・野菜との相性もピッタリ、さ...

今日紹介するのは、さつまいもとエリンギで作るやみつき料理です。さつまいもとエリンギを使った定番料理をまとめました。豚バラエリンギチーズ巻き、エリンギチーズ巻き、さつまいもおやき、さつまいもごはん、さつまいも甘煮などなど、どれも美味しそうですよ！さつまいもといえば牛乳、卵、生クリー...

今日紹介するのは、パセリと鶏むね肉を使った人気料理です。パセリと鶏むね肉を使った今話題の料理をまとめました。でっかい鶏むね肉一枚チキン南蛮、鶏むね肉マスタード巻き、イタリアンパセリ、鶏むね肉使用などなど、どれも美味しそうですよ！パセリといえば玉ねぎ、ニンニク、牛乳、にんにく、卵な...

低カロリーで高タンパクな食品として知られる『鶏ささみ』。 ダイエットや筋肉トレーニングに最適な食べ物として広く知られています。 そのうえ、値段もお手頃価格・・・まるで夢の様な食材です！ ただ、脂肪分が少なくパサパサしがちで、あんまり美味しくないという印象を持っている人も多いので...

今回は、トマトと春菊を組み合わせた人気料理を紹介します。ネットで人気のトマトと春菊の組み合わせ料理をまとめました。トマトソーススパゲティ、ピリ辛トマトラー油担、自家製ドライトマト、ジェノベーゼトマト、トマトソースソテーなどなど、どれも美味しそうですよ！トマトといえば玉ねぎ、ニンニ...