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ソーセージって、本当に便利ですよね。男性も子どもも大好物だし、手をかけなくてもそのままでおいしいし、ストックできるし、ボリュームもあるし。だからいつも冷蔵庫に切らさないようにしているんですが、正直、私の中では「スナック」「おつまみ」止まりのポジションでした。 だけどある日、編集...

人参ケーキが焼きたくなるこの季節♪ ギルトフリーなキャロットケーキがたくさん♪ おからを使ったり、米粉だったり、ヘルシーなものヴィーガンのものなど 皆さんのこだわりの人参ケーキをご紹介します♪...

暑い夏にオススメなのが冷たいスープ。 純粋なスープはもちろん、具だくさんの食べるスープも冷たいものを作って、夏を乗り切りませんか？ 冷製スープの代表的なガスパッチョやヴィシソワーズをはじめ、様々なスープのレシピをぜひご覧になってくださいね！...

今日紹介するのは、豆腐とアーモンドを使った人気料理です。豆腐とアーモンドを使った今話題の料理をまとめました。アーモンド豆腐チキントマトピーマンサラダシェイク、ズッキーニヌードルココナツ豆腐ソース、ヴィーガン豆腐クリームパスタ、絹豆腐アルフレッドソースなどなど、どれも美味しそうです...

今日紹介するのは、大根とフォアグラで作るやみつき料理です。ネットで人気の大根とフォアグラの組み合わせ料理をまとめました。フォアグラ大根特製ヴィンコットソース、コンソメ大根ステーキフォアグラのせ、フォアグラ大根ミルフィーユ、フォアグラ大根リンゴソテー、フォアグラソテー大根などなど、...

ピーマンと唐辛子の中間のような緑色でぷくっとしたハラペーニョ。メキシコ原産の青唐辛子の品種です。 唐辛子は、緑色より赤色のほうが辛いです。 お菓子の激辛香辛料にはよく「ハバネロ」が使われていますが、ハラペーニョとハバネロでは辛さが全然違います。ハバネロ辛さはハラペーニョの100...

シュガークラフト（シュガーアート）って知っていますか？ イギリスでヴィクトリア時代から伝わっている、砂糖で作る人形やお花などのことです。 シュガークラフトは粉砂糖に、卵白などをまぜて粘土状にしたものを使います。 すべて食べられる材料で作っているから、もちろん食べられますよ！ 鑑...

みなさん、こんにちは！SnapDishではすっかりお馴染みとなりました、マルコメさんの「大豆のお肉」♪お楽しみ頂けてますか？ 今SnapDishでは、「大豆のお肉」の素晴らしさをもっともっと皆さんに知ってもらいたい、 そんな想いをお届けすべく、SnapDishユーザー6人の方々...

ボジョレーヌーボーに、なぜ白ワインがないのか疑問に思われている方も多いかもしれませんね！ ボジョレー（ワインの産地）では、白ワインは作られているのですが、ボジョレーヌーボーの名称で販売できるのは赤とロゼだけと決められているんです。 とはいえ、ボジョレーの隣の地区マコネで作られる...

SnapDish編集部では、年間100万枚を超えるユーザーの皆さんの食卓投稿の中から、今年注目のトレンドを「フォトジェニックトレンド大賞2020」として発表しました～！　今年を振り返ってみて、皆さんはどんなお料理を楽しみましたか？　ご紹介したトレンドが、また来年のお料理アイディア...