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パーティーやイベントごとに欠かせないデザートといえばケーキですよね。 ですが、準備に忙しくてなかなか手が回らないことも。かといって市販のものじゃ味気ないし・・・。 そこでおススメしたいのが『スコップケーキ』なんです♪ その名の通り、スプーンですくって食べるケーキ。だから好きな量...

種氷を準備し、いよいよ本日SnapDish編集部のかき氷パーティの開催です！ しかし、知らないことも多く、かき氷を食べるまでに前途多難！ 想定外の味になったメニューも・・・さて、どうなる!? おうちでふわふわかき氷を楽しむノウハウ満載となった今回の企画も最終回。 是非最後ま...

おかずを保存するのに便利なポリ袋＆ジップロックですが、お料理の調理器具として使えるって知っていますか？ ポリ袋やジップロックに食材と調味料を入れてもみ込み、空気を抜いてしっかり口を閉じて茹でるとなんちゃって真空調理ができるんです！ 真空調理のいいところは、食材の旨味を逃がさず...