• 鬼が笑っちゃいますが〜まめまめしく新しい1年のスタートを切りましょう♪

    『来年のことを言うと鬼が笑う』と言いますが、笑っていただきましょう〜笑ってお正月を迎えましょう♪ お正月が終わったら、すぐ節分ですね〜節分といえば!サンタさんはやってきて嬉しいけれど、鬼がやってくると大泣きするお子様たちが続出!!幼稚園、保育園などでは一大イベントですね〜 近年は...
  • ホワイトデーのクッキーは、サクッ&ホロッの「スノーボール」で決めちゃおう♪

    バレンタインデーの友チョコのお返しにピッタリなホワイトデーのクッキーを紹介します♪ 友チョコの「お返し」の定義はいろいろ難しいようで、バレンタインに友チョコを贈り合った友達にはホワイトデーのお返しは不要、ふいに貰った友チョコで自分からは友チョコを贈っていない、なんていう場合はホ...
  • カボチャの美味しい季節です!カボチャレシピでビタミンチャージ

    スーパーマーケットでは通年手に入るカボチャですが、一番美味しい季節は今からです。 カボチャに含まれるビタミンCは老化の原因ともいわれる活性酸素を抑制する働きがありますから、美肌になりたい人は毎日でも食べたいところ。 また、βカロテンといわれるビタミンAの一種も多く含まれており、皮...
  • 「食卓を紡ぐおたより便」~日本の果実編~1つ目のアイテム《塩みかん》

    2022年4月20日、スナップディッシュマーケットよりスタートした、定期便サービス「食卓を紡ぐおたより便」 食を通じて人はもっと豊かになれる、それは贅沢をするのでは無くもっと根源的なこと。 1つの塩むすびが、涙を流すくらい美味しかったり、明日も生きようって思えたり、食べるってき...
  • 食べられる?食べられない?クリスマスのリースパンを手作りしてみよう♪

    魔女の宅急便のグーチョキパン店のパンリースは、食べられないパンリースです。 手の込んだパンリースを、毎日手作りしていたら大変ですものね!(*^_^*) とっても美味しそうに見えるパンリースですが、飾り用なので食べられません。 腐りにくいので、インテリアとして鑑賞しましょう。 ...
  • 【保存版】エリンギとヨーグルトで作る料理、レシピセレクト

    今日は、エリンギとヨーグルトを使って作るおいしい料理の紹介です。ネットで人気のエリンギとヨーグルトの組み合わせ料理をまとめました。キャベツとエリンギのヨーグルトリゾット、きのことトマトのヨーグルト炒め、鮭とエリンギの深煎りゴマヨーグルトソースなどなど、どれも美味しそうですよ!エリ...
  • 濃厚な味付け!低カロリーの糸こんでヘルシーな食卓を囲みましょう♪

    ダイエット中の人や糖質制限が必要な人のお助け食材といえば糸こん! きんぴらにしたり、煮物に入れたりパスタや焼きそばの麺代わりにしたりと、いろいろ大活躍するローカロリーの食材です♪ でもこの糸こん、下処理をきちんとしないと臭みの原因になったり味が染み込まなくなったりするんですよね...
  • 食べるお花の取り入れ方!スイーツからお食事メニューまで楽しみ方32選♪

    お花は食卓を飾るものでしたが、最近はお花も食材の一つとして認知度が高まっていますね♪ スーパーなどでもミニバラやパンジーなど見かけることが増え、食べる花屋さんが増えました! 『エディブル』は食べられるという意味で、食用に安全に栽培されて育てられた花がエディブルフラワーです♪ 日本...
  • ナッツファンに贈る!カリッと香ばしい最強ナッツレシピ&アイディア集

    アーモンド・くるみ・カシューナッツなどナッツ類は栄養バランスが良く、ビタミン類や食物繊維、良質な不飽和脂肪酸を多く含んでいます。しかも!おいしく食べられて続けやすい、お料理に取り入れやすいなど嬉しいことづくめ。香ばしくカリッとした歯ごたえがお料理のアクセントになり、あまりのおいし...
  • 容赦なく暑い今年の夏の救世主!「料亭の味フリーズドライ 粒みそ」でクール・クッキング♪

    暑すぎて、家族全員がぐったりバテ気味…。こんな時こそ、栄養たっぷりのごはんでスタミナつけなきゃ、と思いつつも、台所で火を使って料理する気になれない…。こんな葛藤で悶々としている人、猛暑の今年の夏は特に多そうですよね。 そこでSnapdishが提案したいのが、ほぼ火を使わない「料亭...