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「塩」で料理はどこまで変わる⁉「赤穂の天塩」シンプルクッキング・チャレンジ
「毎日いろいろ工夫しているのに、なかなか納得できる味に仕上がらない」という相談をユーザーさんから受けることの多いSnapDish編集部。そんな時の基本アドバイスは、「お塩を変えてみたら?」ということ。かける手間は同じでも、美味しい塩を使えばそれだけで味がびっくりするくらいレベルア... -
冷凍ホタテをおいしく解凍→おいしく食べるレシピ♪
中国の全面禁輸の影響で輸出するはずの冷凍ホタテが大量に余っている問題に、応援消費の輪が広がっています。 「買って応援したよ!」という方もいるのでは? そんなみなさんに向けて、Snapdishでも冷凍ホタテを失敗しないで美味しく解凍する方法をご紹介! 冷凍や魚介類のプロが運営...