• 餅がお好み焼きやグラタンに変身!?お正月に余った餅のリメイク術6選

    大晦日にはりきってついたお餅。 お正月に立て続けに食べたけど、まだこんなにいっぱい残ってる! 実家に帰ったら、お餅をたくさんもらってしまった!! などなど、無いと寂しいけれどありすぎると消費に困ってしまうのがお餅です。 餅を2~3個ずつラップに包んで冷凍庫で保存すれば1カ月ほ...
  • 自宅で簡単ガレット料理、気分はおフランス♪

    ガレットはフランスで生まれた郷土料理でその語源は「まるく薄いもの」と言う意味。 その種類は様々でそば粉やじゃがいも、食事のような味付けのものやスウィーツ系のもの・・・。 お洒落なお料理でちょっと家庭では難しそうと・・・思っていたそこのあなた! 意外にも簡単に作れてしまうのです。...
  • これは使える!おからとたまごで作る料理、レシピ21のアイディア

    今日は、おからとたまごを使って作るおいしい料理の紹介です。おからとたまごを使った定番料理をまとめました。おからパウダーdeドーナツ、車麩おから入りハンバーグ、おからパウダーハンバーグ、おからジンジャーケーキ、おから豚こまたまごカニなどなど、どれも美味しそうですよ!おからといえば卵...