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バレンタインはマシュマロマジック!ちゃちゃっとキュンキュン!すぐ作ってみたくなるマシュマロチョコレシピ♪
バレンタインシーズンです!まだ1月と思っていたら、、、あっという間に 2月超えてしまいますよ〜 でも今年の手作りバレンタインはマシュマロ使って手軽に作ってみませんか!?手軽なのにキュンキュンしちゃうかわいいマシュマロチョコのレシピ! マシュマロを焼いたり、溶かしたり、固めたりと手... -
【10月1日はコーヒーの日】インスタントコーヒーを使った大人のデザートレシピ☆
寒くなってくると、ホットコーヒーが美味しくなってきますよね♪(*^o^*) 10月1日は「コーヒーの日」ってご存じですか? この日は、コーヒーの新しい年度に切り替わるときなんです。 では、なぜこの中途半端な月が新年度なのでしょうか? コーヒーの生産量は、ブラジルが世界一!ブラジル... -
クリチと相性抜群♡甘味がギュッと詰まった「ドライ柿」がパーティーの主役になっちゃった♪
オレンジ色に熟した甘~い柿。 秋の味覚として代表的な果物ですが、旬の時期から外れると手に入らないのが寂しいですね。 旬以外の時期に柿を食べようとすると「干し柿」になってしまいますが、あのグジュグジュっとした食感が苦手!という人も多いのでは? 美肌効果が期待できるという、柿に豊富... -
パーティーや女子会におすすめ!一口サイズのおもてなし料理☆
女子会やパーティーを開いてお家でおもてなししたい! そんな皆さんにおすすめしたいのが一口サイズの料理(*^^*) なぜなら一口サイズだとお皿に取り分ける手間を省けるし、遠慮せずに食べられるからです! きっとお友達に気軽に手にとってもらえることでしょう♪ それに一口サイズだから女... -
yuccaさんの酵母生活がスゴイ!無性に天然酵母バケットが食べたくなってくる・・
天然酵母とイーストの違いって何だろう?そう思っている人も多いハズ。 実は、天然酵母もイーストも自然界に存在する微生物なんです。 果物・花・草・麦・乳製品などのまわりには「酵母菌」が付着しています。それらの酵母菌は、糖分を分解して増殖します。この状態を「発酵」と言います。 ドラ...
