• 残り物リメイクの優れもの?!『とろけるチーズ』のちょい足しが絶品♪

    毎日ご飯を作っても自然と残り物が出てしまったり作りすぎてしまうことはありませんか? そんな時に活躍するのが「とろけるチーズ」なんです! 残ったおかずにプラスすればあっという間にリメイク料理に変身させてくれる優れもの♡ チーズって老若男女問わず人気の食材だからとっても万能ですよ...
  • 残り物リメイクなら『ライスバーガー』!?料理上手なら知ってる裏技メニューだった!!

    アメリカのジャンクフードであるハンバーガーは今や日本でも定番のメニュー。 それを日本流にアレンジしたのが「ライスバーガー」です♪ なんでも1987年にモスバーガーで発売されたのが始まりだったんだとか。 バーガー型の焼きおにぎりという感じなので朝食にもいいんですよ♪ 実は、ライ...
  • 年に一度のお楽しみ♪盛り上がるおせちリメイク!ごはん&おかず編

    苦労してたくさん作ったおせち!その後のリメイクが楽しみになってる方も多いですよね 見越して多めに作る方も♪ みなさんの手腕の見せ所! リメイクというより美味しい材料揃い踏みを使った変身ぶりをご紹介します!必見!!...
  • 買ってきたから揚げが大変身!驚きのリメイクレシピ♪

    みんなが大好きな「から揚げ」! もちろんできたてが一番おいしいのですが、忙しい時にはお惣菜で買ったりすることもあるのでは? また、デパ地下の名店などでから揚げを買ってくることもあるかと思いますが、一度冷めてしまうと美味しく温めるのは難しいですよね。 そんなときはちょっとした工夫...
  • 餃子の餡・皮のリメイクレシピ&アイディア☆あら!オシャレ♪

    皮の袋の裏側にちゃんと分量書いてあるのに。 分量どおりに材料買うのに。 ボールに作った餡にピーっと線を引いて、このかたまりで5個作れば・・・って計算したのに。 どうしてだか餡が中途半端にあまったり、皮が何枚か残ったりするんです・・・。 そんな私たちに、頼もしいお助けレシピ&ア...
  • ズボラ飯のススメ!節約・リメイク・オリジナリティ溢れる創作料理を集めました

    「ズボラ飯」と言うと聞こえが悪いかもしれませんが、冷蔵庫にある食材で手間をかけずにチャチャっと作る「ズボラ飯」は忙しい人にとって重宝するレシピです♪ 1週間に1度「ズボラ飯」をして冷蔵庫を一掃!賞味期限切れや食材が腐ってしまうのを防ぎます。 ズボラ飯の醍醐味といえば、「あるもの...
  • 台風の日にコロッケを食べるのはなぜ?台風とコロッケの意外な関係

    今回の台風は上陸前からすごい雨! 広い範囲で強い雨が続き、外に出られない方もいらっしゃるのではないでしょうか。 台風対策でてんやわんやの中、買い出しに出るのは至難の技。 できれば家から出なくて済むようにしたいものです。 台風と言えば、「台風コロッケ」! 今回は残り物を再利用し...
  • 【作ってみた】ごぼうとかぼちゃで作る料理、レシピ21のアイディア

    今日は、ごぼうとかぼちゃを使って作るおいしい料理の紹介ですごぼうとかぼちゃを使った定番料理をまとめました。煮物リメイク入り鳥ごぼうキッシュ、牛ごぼう炊込みご飯、かぼちゃニョッキ、かぼちゃサラダ、やわらかごぼうなどなど、どれも美味しそうですよ!ごぼうといえば人参、酒、にんじん、ごま...
  • 毎日の「アルモンデ」を応援!ヤマサ醤油さんが目からウロコの「アルモンデレシピ」を大公開!

    SnapDish発の料理トレンド、「アルモンデ」を知っていますか? 「アルモンデ=あるもので」という意味で、料理をつくる時に新たに食材を買い足すことなく「今日、家にあるもので」料理をすること。美味しく賢く、節約しながら料理を楽しむスタイルとしてSNSなどでも大流行しています。 ...
  • 闇鍋にあらず!異種格闘?流行りの「ハイブリッド鍋」にレッツトライ♪

    2つの異なる食べ物を組み合わせて作る「ハイブリッドフード」。 知っている味なのに、新感覚!そして、ちょっと斬新な見た目がグルメな人たちを魅了しているようです。 クロワッサン×ドーナツ(クロナッツ)やドーナツ×マフィン(ダフィン)など、 「ハイブリッドスイーツ」が世界で、そして日...