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ザ!低糖質食材。キヌアってどう使う?
夏に向けて、ダイエットも本格始動? 低糖質ダイエットで頑張ってる方も多いのでは。 ここ数年、海外セレブやメディアに人気のキヌア。 最近では、大きなスーパーやコンビニでもみかけるようになりましたね。 キヌアは、低GI値でしかも必須アミノ酸のバランスが非常に良いことから スーパー... -
肉じゃがは梅酒で煮込むと旨くなる☆梅酒を使った目からウロコ!レシピ7選
梅酒は飲むだけじゃない!料理に隠し味として使うと、サッパリ美味しくなるんですよ~♪ 自家製梅酒を作ったけど、自分しか飲まない・・ 家飲みして残った梅酒をもらったけど、梅酒はあまり飲まないし・・ そんな時は、梅酒をみりん代わりに使っちゃいましょう♪ いつもの料理が、フルーティー... -
【10月13日はサツマイモの日】サツマイモ大量消費♪SnapDishのさつまいもレシピがアツイ!
10月は、どこもかしこもサツマイモ~♪頭の中は、サツマイモのことばかり。(//∀//) サツマイモが旬です!それでもって、10月13日は「サツマイモの日」となっております。 これは、サツマイモの産地であった川越が江戸より十三里離れていたからという説があります。 「栗(九里)より(... -
旨味たっぷり!ささっとできて絶対はずさない「ベビーホタテ」を使ったレシピ3点♪
小さくたってホタテはホタテ!? 養殖中間引きされたホタテは、ベビーホタテとして市場にでますが小さくたってホタテはホタテ!グルタミン酸の旨味は十分なはず♪ ベビーホタテの恐ろしさ・・・もとい、おいしさを再実感することができるレシピを3点ご紹介します!... -
おいしい!里芋と納豆で作る料理、レシピアイディア集
今回紹介するのは、里芋と納豆で作った人気料理です。里芋と納豆のおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。めかぶ入り里芋ポテサラ、納豆だし巻き玉子、釜玉納豆そうめん、和風納豆ポテサラ、モロヘイヤ納豆などなど、どれも美味しそうですよ!里芋といえば人参、酒、大根、玉ねぎ、ごぼうな... -
大好評!厚揚げと手羽元で作る料理、レシピ21のアイディア
今回紹介するのは、厚揚げと手羽元で作る絶品料理です。厚揚げと手羽元を使った定番料理をまとめました。厚揚げと手羽元のうま煮、厚揚げキムチ、鶏手羽元と大根と厚揚げの煮物などなど、どれも美味しそうですよ!厚揚げといえばごま、酒、大根、玉ねぎ、人参などの相性も抜群。厚揚げに関連するレシピ... -
大人気!さつまいもと手羽元で作る料理、レシピセレクト
今日紹介するのは、さつまいもと手羽元を使った人気料理です。さつまいもと手羽元の組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。鶏手羽元甘辛弁当、手羽元ケチャップ、さつまいもご飯、手羽元とさつま芋のさっぱり煮などなど、どれも美味しそうですよ!さつまいもといえば牛乳、卵、生クリーム、玉ね... -
フォトジェニック!納豆とさといもで作る料理、レシピ25選
今回紹介するのは、納豆とさといもで作る絶品料理です。納豆とさといもの人気料理をまとめました。納豆だし巻き玉子、釜玉納豆そうめん、ゆかり納豆豆腐、オクラ納豆定食、納豆揚げ焼きなどなど、どれも美味しそうですよ!納豆といえば卵、ごま、ネギ、オクラ、大葉といった組み合わせでも大活躍。納豆... -
やみつき!ハムとえびで作る料理、レシピ25選
今回紹介するのは、ハムとえびで作る絶品料理です。ハムとえびを使った今話題の料理をまとめました。えびと生ハムのカクテルサラダ、えびとハムエッグのタルティーヌ、えび&生ハムのマスタードグリルなどなど、どれも美味しそうですよ!ハムといえば生ハム、卵、玉ねぎ、牛乳、きゅうりともよく合いま... -
今日から役立つ「防災食」アイディア山盛り!オンラインイベント「みんなで学ぼう防災料理」レポート
9月1日は防災の日。そこでSnapDishでは、防災士・災害食専門員などの資格を持つ防災食アドバイザーの今泉マユ子先生を迎え、マルコメさんにもご協力いただいて、「みんなで学ぼう防災料理」というオンラインイベントを開催しました!被災時だけでなく、毎日の調理にも役立ちそうな驚きのテク...