• ピリピリッ！攻撃的なハラペーニョがなんともクセになる・・これは、止まらないかもしれないｗ

    ピーマンと唐辛子の中間のような緑色でぷくっとしたハラペーニョ。メキシコ原産の青唐辛子の品種です。 唐辛子は、緑色より赤色のほうが辛いです。 お菓子の激辛香辛料にはよく「ハバネロ」が使われていますが、ハラペーニョとハバネロでは辛さが全然違います。ハバネロ辛さはハラペーニョの100...

  • 辛すぎない！サルサソースでほんのりピリ辛を楽しむレシピ特集☆

    夏にぴったりな辛い料理を食べたい！ だけど辛いものはそこまで得意じゃないって人いますよね？ 激辛は無理だからほんのりピリ辛でどうでしょう♪ そこでおすすめしたいのがサルサソース☆ 日本におけるサルサソースとはメキシコのサルサ・ランチェラのこと。 トマトと玉ねぎニンニクなどを...

  • 飽きない！たまねぎともやしで作る料理、レシピ51本

    今回紹介するのは、たまねぎともやしで作った人気料理です。たまねぎともやしを使った今話題の料理をまとめました。鶏肉と野菜のさっぱり南蛮だれ、トムヤムクンな麺！、具だくさんみそ汁、カレー鍋などなど、どれも美味しそうですよ！たまねぎといえばにんじん、にんにく、じゃがいも、牛乳、玉ねぎと...
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